Porridge gigante de tiramisú

Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, junta la avena, la proteína, la canela, el psyllium, el café solo y las claras de huevo, integrando todo bien.
  2. 2Añade el agua, remuévelo muy bien y cocina según los tiempos indicados (microondas 15-20 min, airfryer 15-25 min a 170º, u horno 20-30 min a 190º).
  3. 3Saca la mezcla, añade el endulzante sin calorías, intégralo, decora con canela por encima y lleva a la nevera durante al menos 2 horas.

Ingredients

  • 100 g avena
  • 15 g proteína en polvo
  • canela (optional)
  • 10 g psyllium (optional)
  • 500 ml café solo
  • 150 g claras de huevo
  • 1.5 L agua
  • endulzante sin calorías (optional)

Equipment

bolbatidora manual

Tips

  • Puedes cambiar la proteína por cacao puro, crema de cacahuete en polvo, harina de sabor o más avena.
  • El psyllium es opcional.
  • En vez de claras de huevo, puedes utilizar 2 huevos enteros.
  • Usa tu endulzante sin calorías favorito y añade los toppings que prefieras.
  • Usa más o menos avena en función de tus calorías y objetivos.