Chlebek Pita mega chrupiący

1h 20m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie razem z cukrem. Na chwilę odstawiamy.
  2. 2Następnie dodajemy przesianą mąkę, olej i sól.
  3. 3Całość wyrabiamy na gładkie ciasto.
  4. 4Odstawiamy na jedną godzinę do wyrośnięcia.
  5. 5Po tym czasie ciasto chwilę wyrabiamy.
  6. 6Następnie dzielimy je na cztery części.
  7. 7Z każdej formujemy bułeczki.
  8. 8Tak przygotowane ciasto odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
  9. 9Następnie każdą część rozwałkowujemy.
  10. 10Układamy na blasze do pieczenia i pieczemy w 200 stopniach około 8 minut.

Ingredients

  • 15 g drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 300 ml ciepłej wody
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 450 g mąki

Equipment

miskatrzepaczkanóżwałek do ciastablacha do pieczenia