منقوشة زعتر

2 mins
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1ضع الزيت و الزعتر في وعاء.
  2. 2أضف السماق.
  3. 3أضف البابريكا الحارة.
  4. 4أضف السمسم.
  5. 5اخلط المكونات جيدا.
  6. 6ضع طبقة من الخبز.
  7. 7وزع الجبنة الموزاريلا على الخبز.
  8. 8ضع طبقة أخرى من الخبز فوق الجبنة.
  9. 9ادهن طبقة من الزعتر على الخبز.
  10. 10أضف المزيد من الجبنة.
  11. 11زين بقطع البندورة الكرزية.
  12. 12ضع المنقوشة في الفرن لمدة 2-3 دقائق.
  13. 13قطع المنقوشة وتقديمها.

Ingredients

  • 1 كأس شاي زيت زيتون
  • 1 كأس شاي زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حارة
  • 400 غرام جبنة موزاريلا
  • 10 بندورة كرزية
  • 1 مخلل
  • 1 خضار

Equipment

bowlspoonbaking trayknife