فوكاشيا بالطماطم والزعتر البري

2h 3m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي الطماطم الكرزية، الزعتر البري، زيت الزيتون، والملح في محضرة الطعام واخلطيهم.
  2. 2افردي عجينة الفوكاشيا في صينية الخبز.
  3. 3ادهني العجينة بزيت الزيتون.
  4. 4شكلي ثقوب في العجينة بأصابعك.
  5. 5وزعي صلصة الطماطم فوق العجينة.
  6. 6اخبزي الفوكاشيا.
  7. 7قطعي الفوكاشيا وقدميها.

Ingredients

  • 300 ج ماء
  • 400 ج طحين
  • 1 ج خميره فوريه
  • 30 ج ماء
  • 6 ج ملح
  • 20 ج ماء
  • 12 طماط كرزي
  • 1 handful زعتر بري
  • 1 tablespoon زيت زيتون
  • 1 pinch ملح

Equipment

food processorbaking panwooden spoonknife

Related recipes

Pita Bread (Balloon bread)

Pita Bread (Balloon bread)

Middle Eastern · Baked Goods
Samoon (Iraqi Flatbread)

Samoon (Iraqi Flatbread)

Middle Eastern · Baked Goods
Fluffy Homemade Pita Bread

Fluffy Homemade Pita Bread

Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Shawarma

Homemade Shawarma

Middle Eastern · Baked Goods57m
Sourdough Discard Crackers

Sourdough Discard Crackers

Middle Eastern · Baked Goods30m
كعك الأساور الفلاحي

كعك الأساور الفلاحي

Middle Eastern · Baked Goods
خبز الشوفان

خبز الشوفان

Middle Eastern · Baked Goods
Pains Pita

Pains Pita

Middle Eastern · Baked Goods2h 20m
معمول السميد

معمول السميد

Middle Eastern · Baked Goods7m
Tahini Crackle Crust Banana Bread

Tahini Crackle Crust Banana Bread

Middle Eastern · Baked Goods1h 20m
HOMEMADE PITA BREAD

HOMEMADE PITA BREAD

Middle Eastern · Baked Goods1h
Pain Pita

Pain Pita

Middle Eastern · Baked Goods