فوكاشيا بالطماطم والزعتر البري
Directions
- 1ضعي الطماطم الكرزية، الزعتر البري، زيت الزيتون، والملح في محضرة الطعام واخلطيهم.
- 2افردي عجينة الفوكاشيا في صينية الخبز.
- 3ادهني العجينة بزيت الزيتون.
- 4شكلي ثقوب في العجينة بأصابعك.
- 5وزعي صلصة الطماطم فوق العجينة.
- 6اخبزي الفوكاشيا.
- 7قطعي الفوكاشيا وقدميها.
Ingredients
- 300 ج ماء
- 400 ج طحين
- 1 ج خميره فوريه
- 30 ج ماء
- 6 ج ملح
- 20 ج ماء
- 12 طماط كرزي
- 1 handful زعتر بري
- 1 tablespoon زيت زيتون
- 1 pinch ملح
Equipment
food processorbaking panwooden spoonknife