Serves 1
Directions
- 1Ihanda ang carrots at spring onions, at ilagay sa isang bowl.
- 2Idagdag ang harina, itlog, asin, paminta, asukal, all purpose seasoning, at tubig sa bowl.
- 3Paghaluin ng mabuti ang mga sangkap.
- 4Gamit ang kutsara, kumuha ng kalahating kutsara ng mixture.
- 5Iprito ang vegetable balls sa mainit na mantika.
- 6Hayaang maluto hanggang maging golden brown.
- 7Gamitin ang skimmer para alisin ang vegetable balls mula sa mantika at ilipat sa salaan.
- 8Para sa sawsawan, ilagay ang tubig, toyo, asukal, paminta, bawang, sili, at harina sa pan.
- 9Paghaluin muna ang mga sangkap ng sawsawan.
- 10Buksan ang apoy at haluin paminsan-minsan.
- 11Hayaang kumulo hanggang lumapot.
- 12Ilipat ang sawsawan sa isang baso.
Ingredients
- carrots
- spring onion
- 1 cup harina
- itlog
- asin
- paminta
- asukal
- all purpose seasoning
- 0.5 cup tubig
- 1 cup tubig
- 1 kutsara toyo
- 2 kutsara asukal
- paminta
- bawang
- sili
- harina
Equipment
bowlfrying panskimmerwhiskglass
Tips
- Optional ang sili sa sawsawan, depende kung gusto mo lang ng maanghang.
- Haluin paminsan-minsan ang sawsawan hanggang kumulo at lumapot.
Related recipes
Dimsum Goreng Keju Lumer
Filipino · Appetizer15m
Tuna Lumpia
Filipino · Appetizer
Crispy Shrimp Ball
Filipino · Appetizer
Cheesy Baked Lumpia
Filipino · Appetizer
Crispy Garlic Chicken
Filipino · Appetizer
Fried Chicken Wings
Filipino · Appetizer10m
Spicy chicken wings
Filipino · Appetizer
LUMPIANG GALUNGGONG
Filipino · Appetizer10m
Lumpia Tahu
Filipino · Appetizer2h 3m
Martabak Tahu Pedas
Filipino · Appetizer
Chicken Liver Pâté Lumpia
Filipino · Appetizer10m
Martabak Kulit Lumpia
Filipino · Appetizer