Lumpia Ubi Keju

12m
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1Siapkan ubi ungu.
  2. 2Kupas ubi ungu.
  3. 3Cuci ubi ungu hingga bersih.
  4. 4Potong-potong ubi ungu.
  5. 5Kukus ubi ungu hingga matang.
  6. 6Tuang ubi ungu ke mangkuk.
  7. 7Haluskan ubi ungu menggunakan wisk.
  8. 8Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.
  9. 9Aduk rata.
  10. 10Potong keju quick melt.
  11. 11Olesi kulit lumpia dengan tepung terigu.
  12. 12Letakkan ubi ungu dan keju di atas kulit lumpia.
  13. 13Lipat kulit lumpia.
  14. 14Goreng lumpia ubi keju hingga matang.

Ingredients

  • 3 buah ubi ungu
  • 2 sdm gula pasir
  • 150 ml susu kental manis
  • 1 batang keju quick melt
  • 6 lembar kulit lumpia
  • 1 sdm tepung terigu

Equipment

panci kukusmangkukpisautalenanwisksendokwajanpenjepit

Related recipes

Dimsum Goreng Keju Lumer

Dimsum Goreng Keju Lumer

Filipino · Appetizer15m
Tuna Lumpia

Tuna Lumpia

Filipino · Appetizer
Crispy Shrimp Ball

Crispy Shrimp Ball

Filipino · Appetizer
Cheesy Baked Lumpia

Cheesy Baked Lumpia

Filipino · Appetizer
Crispy Garlic Chicken

Crispy Garlic Chicken

Filipino · Appetizer
Fried Chicken Wings

Fried Chicken Wings

Filipino · Appetizer10m
Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

Filipino · Appetizer
LUMPIANG GALUNGGONG

LUMPIANG GALUNGGONG

Filipino · Appetizer10m
Lumpia Tahu

Lumpia Tahu

Filipino · Appetizer2h 3m
Mabilisang Veggie Balls

Mabilisang Veggie Balls

Filipino · Appetizer
Martabak Tahu Pedas

Martabak Tahu Pedas

Filipino · Appetizer
Chicken Liver Pâté Lumpia

Chicken Liver Pâté Lumpia

Filipino · Appetizer10m