Directions
- 1في وعاء، ضعي الملح، الكمون، الفلفل الأحمر، توابل السمك، الكزبر المفروم، المعدنوس المفروم، الثوم المفروم، صلصة الطماطم، زيت الزيتون، و امزجي المكونات جيدا.
- 2اضيفي عصير نصف حامضة.
- 3شرملي قطع السمك في الصلصة.
- 4في طنجرة، ضعي الجزر المبشور.
- 5اضيفي قطع السمك المشرمله.
- 6اضيفي ورق الغار.
- 7غطي الطنجرة و اتركيها تطيب.
- 8شوحي الفلفلات في مقلاة مع زيت الزيتون، الملح، الكمون، و الثوم البودرة.
- 9اضيفي الفلفلات المشوية الى الطنجرة.
- 10اضيفي الزيتون الأخضر.
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر
- 1 ملعقة صغيرة توابل سمك
- 1 حزمة كزبر مفروم
- 1 حزمة معدنوس مفروم
- 2 فصوص ثوم مفروم
- 1 كوب صلصة طماطم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 نصف حامضة عصير نصف حامضة
- 4 قطع سمك
- 2 حبات جزر
- 2 ورقة ورق الغار
- 2 حبة فلفلات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- 1 رشة كمون
- 1 رشة ثوم بودرة
- 1 كوب زيتون اخضر
Equipment
طنجرة
Related recipes
Chicken Butter
Moroccan · Dinner
Hot Honey Chicken
Moroccan · Dinner1h 25m
Chicken and Chickpea Tray Bake
Moroccan · Dinner1h 5m
Pâtes tunisiennes aux merguez
Moroccan · Dinner45m
Pâtes aux merguez
Moroccan · Dinner
AUBERGINEN-RÖLLCHEN mit Pistazienpesto
Moroccan · Dinner
Harissa Chickpea and Veg Sheet Pan Meal
Moroccan · Dinner35m
Polpette vegane fatte in casa
Moroccan · Dinner20m
COUSCOUS SANS VIANDE
Moroccan · Dinner1h
Ojja Merguez
Moroccan · Dinner25m
Tajine de poulet aux petits pois et artichauts à la menthe
Moroccan · Dinner1h
Pollo Marroquí
Moroccan · Dinner30m