عصير الكركديه والفواكه المركز

45 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1اغسل الكركديه من التراب.
  2. 2أضف الكركديه إلى 2 لتر ماء واتركه يغلي حوالي 10 دقائق.
  3. 3صفي الكركديه جيدًا.
  4. 4أضف لتر من عصير الفراولة والرمان المصفى.
  5. 5اترك الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  6. 6أزل الريم كلما ظهر حتى يصفى الخليط.
  7. 7أضف عصير ليمونة ومعلقة فانيليا وكوبايتين سكر.
  8. 8اترك الخليط على نار هادئة حتى يتكثف ويصبح نصف الكمية تقريباً (حوالي 45 دقيقة).
  9. 9عبئ العصير في أزايز وبرده.
  10. 10عند التقديم، خذ كمية صغيرة جداً من العصير المركز وأضف إليها ماء أو مشروب غازي.

Ingredients

  • 2 كوب كركديه مغسول
  • 2 لتر ماية
  • 1 لتر عصير فراولة ورمان مصفى
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 1 عصير ليمونة كبيرة
  • 2 كوب سكر

Equipment

أزايز

Tips

  • يمكن التحكم في كمية السكر حسب الذوق.
  • القوام يثقل عند التبريد.