Ayam Masak Merah

5 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan tiga biji bawang besar dengan sedikit air dan blend sampai halus.
  2. 2Masukkan tiga biji bawang besar dengan sedikit air dan blend sampai halus.
  3. 3Masukkan tiga biji bawang besar dengan sedikit air dan blend sampai halus.
  4. 4Untuk ayam, masukkan tiga sudu besar cili boh, satu sudu besar garam, satu sudu besar serbuk kunyit dan gaul rata.
  5. 5Untuk ayam, masukkan tiga sudu besar cili boh, satu sudu besar garam, satu sudu besar serbuk kunyit dan gaul rata.
  6. 6Untuk ayam, masukkan tiga sudu besar cili boh, satu sudu besar garam, satu sudu besar serbuk kunyit dan gaul rata.
  7. 7Goreng ayam sehingga separuh masak.
  8. 8Goreng ayam sehingga separuh masak.
  9. 9Goreng ayam sehingga separuh masak.
  10. 10Untuk kuah, tumbuk enam ulas bawang putih.
  11. 11Untuk kuah, tumbuk enam ulas bawang putih.
  12. 12Untuk kuah, tumbuk enam ulas bawang putih.
  13. 13Masukkan enam ulas bawang putih yang ditumbuk dan sepuluh sudu besar cili boh dengan bahan kisar.
  14. 14Masukkan enam ulas bawang putih yang ditumbuk dan sepuluh sudu besar cili boh dengan bahan kisar.
  15. 15Masukkan enam ulas bawang putih yang ditumbuk dan sepuluh sudu besar cili boh dengan bahan kisar.
  16. 16kacau sehingga pecah minyak dan sedikit garing.
  17. 17kacau sehingga pecah minyak dan sedikit garing.
  18. 18kacau sehingga pecah minyak dan sedikit garing.
  19. 19Masukkan tiga sudu besar gula.
  20. 20Masukkan tiga sudu besar gula.
  21. 21Masukkan tiga sudu besar gula.
  22. 22Masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
  23. 23Masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
  24. 24Masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
  25. 25Masukkan setengah botol sos tomato dan sedikit air.
  26. 26Masukkan setengah botol sos tomato dan sedikit air.
  27. 27Masukkan setengah botol sos tomato dan sedikit air.
  28. 28Masukkan bawang besar.
  29. 29Masukkan bawang besar.
  30. 30Masukkan bawang besar.
  31. 31Kecilkan api dan masak lagi lima ke sepuluh minit.
  32. 32Kecilkan api dan masak lagi lima ke sepuluh minit.
  33. 33Kecilkan api dan masak lagi lima ke sepuluh minit.

Ingredients

  • 3 biji bawang besar
  • 3 biji bawang besar
  • 3 biji bawang besar
  • 0 air
  • 0 air
  • 0 air
  • 1 ekor ayam
  • 1 ekor ayam
  • 1 ekor ayam
  • 3 sudu besar cili boh
  • 3 sudu besar cili boh
  • 3 sudu besar cili boh
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 6 ulas bawang putih
  • 6 ulas bawang putih
  • 6 ulas bawang putih
  • 10 sudu besar cili boh
  • 10 sudu besar cili boh
  • 10 sudu besar cili boh
  • 0 bahan kisar
  • 0 bahan kisar
  • 0 bahan kisar
  • 3 sudu besar gula
  • 3 sudu besar gula
  • 3 sudu besar gula
  • 10 sudu besar sos tomato
  • 10 sudu besar sos tomato
  • 10 sudu besar sos tomato
  • 0 air
  • 0 air
  • 0 air
  • 0 bawang besar
  • 0 bawang besar
  • 0 bawang besar

Equipment

blenderwokstrainer