Goreng Kueyteow

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Perapkan kueyteow dengan sos manis pedas ABC dan kicap pekat. Kuantiti bergantung kepada kepekatan yang diingini. Gaul sebati.
  2. 2Perapkan kueyteow dengan sos manis pedas ABC dan kicap pekat. Kuantiti bergantung kepada kepekatan yang diingini. Gaul sebati.
  3. 3Perapkan kueyteow dengan sos manis pedas ABC dan kicap pekat. Kuantiti bergantung kepada kepekatan yang diingini. Gaul sebati.
  4. 4Goreng udang sehingga keemasan dan angkat ketepikan.
  5. 5Goreng udang sehingga keemasan dan angkat ketepikan.
  6. 6Goreng udang sehingga keemasan dan angkat ketepikan.
  7. 7Cincang bawang merah dan bawang putih menggunakan pencincang.
  8. 8Cincang bawang merah dan bawang putih menggunakan pencincang.
  9. 9Cincang bawang merah dan bawang putih menggunakan pencincang.
  10. 10Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang.
  11. 11Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang.
  12. 12Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang.
  13. 13Masukkan cili boh dan kacau sebati.
  14. 14Masukkan cili boh dan kacau sebati.
  15. 15Masukkan cili boh dan kacau sebati.
  16. 16Masukkan sos cili manis pedas ABC dan sos tiram. Tidak perlu tambah garam.
  17. 17Masukkan sos cili manis pedas ABC dan sos tiram. Tidak perlu tambah garam.
  18. 18Masukkan sos cili manis pedas ABC dan sos tiram. Tidak perlu tambah garam.
  19. 19Masukkan fish ball.
  20. 20Masukkan fish ball.
  21. 21Masukkan fish ball.
  22. 22Apabila perasa sudah cukup, masukkan kueyteow yang telah diperap.
  23. 23Apabila perasa sudah cukup, masukkan kueyteow yang telah diperap.
  24. 24Apabila perasa sudah cukup, masukkan kueyteow yang telah diperap.
  25. 25Masukkan kucai, tauge, dan udang yang telah digoreng.
  26. 26Masukkan kucai, tauge, dan udang yang telah digoreng.
  27. 27Masukkan kucai, tauge, dan udang yang telah digoreng.
  28. 28Kacau sebati menggunakan penyepit agar kueyteow tidak putus.
  29. 29Kacau sebati menggunakan penyepit agar kueyteow tidak putus.
  30. 30Kacau sebati menggunakan penyepit agar kueyteow tidak putus.

Ingredients

  • Sos Manis Pedas ABC
  • Sos Manis Pedas ABC
  • Sos Manis Pedas ABC
  • Kicap pekat
  • Kicap pekat
  • Kicap pekat
  • Udang
  • Udang
  • Udang
  • Bawang merah
  • Bawang merah
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Cili boh
  • Cili boh
  • Cili boh
  • Sos Cili Manis Pedas ABC
  • Sos Cili Manis Pedas ABC
  • Sos Cili Manis Pedas ABC
  • Sos tiram
  • Sos tiram
  • Sos tiram
  • Fish ball
  • Fish ball
  • Fish ball
  • Kueyteow
  • Kueyteow
  • Kueyteow
  • Kucai
  • Kucai
  • Kucai
  • Tauge
  • Tauge
  • Tauge

Equipment

BlenderKualiPenyepit

Tips

  • Perap kueyteow dengan sos manis pedas ABC dan kicap pekat untuk mengelakkan kueyteow mengembang.
  • Gunakan penyepit untuk mengacau kueyteow agar tidak putus.