Zdrave Palačinke
Serves 1
Directions
- 1Zagrijte pećnicu na 220 °C.
- 2Ogulite bananu, izrežite na kriške, stavite u zdjelu i dodajte jaje. Koristite štapni mikser ili vilicu da izradite glatku smjesu.
- 3Na lim za pečenje stavite masni papir, žlicom oblikujte kružni oblik palačinke i pecite 10 minuta ili dok ne postane zlatnožuta.
- 4Za čokoladni preljev: U manji lonac s malo vode i tanjurićem na vrhu otopite čokoladu na pari, a zatim pomiješajte s medom.
- 5Za preljev od šumskog voća: U manji lonac dodajte šumsko voće i grijte ga na nižoj temperaturi, izradite vilicom, te dodajte gustin pomiješan s malo hladne vode i miješajte do željene gustoće.
- 6Nakon što je palačinka pečena, premažite je čokoladnim preljevom, dodajte preljev od šumskog voća i zarolajte.
Ingredients
- 1 whole banana
- 1 whole jaje
- 4 kockice tamna čokolada (95% kakao)
- 15 g med (bagremov)
- 100 g šumsko voće
- 15 g gustin (jestivi škrob)
Equipment
pećnicaštapni mikservilicazdjelalim za pečenjemasni papirmanji lonactanjurićšalica za kavu
