Punta de Espalda a la Parrilla

75 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agrega abundante sal a la punta de espalda.
  2. 2Coloca la punta de espalda en la parrilla con el lado de la grasa hacia abajo.
  3. 3Cocina por 50 minutos del lado de la grasa.
  4. 4Voltea la punta de espalda y cocina por 25 minutos del otro lado.

Ingredients

  • 1 pieza Punta de espalda
  • abundante Sal

Equipment

Parrilla