Serves 1
Directions
- 1Goreng tahu hingga berkulit.
- 2Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar menggunakan cobek dan ulekan.
- 3Tumis bumbu halus hingga matang di wajan dengan sedikit minyak.
- 4Masukkan lengkuas ke dalam tumisan bumbu.
- 5Tambahkan cabe rawit ijo dan tomat ke dalam tumisan.
- 6Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan.
- 7Masukkan tempe.
- 8Masukkan kikil.
- 9Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
- 10Masukkan tahu goreng.
- 11Tuangkan santan instan.
- 12Masak hingga mendidih dan matang.
- 13Goreng pindang sebagai pendamping.
Ingredients
- tahu
- tempe
- kikil
- bawang merah
- bawang putih
- kemiri
- cabe merah besar
- lengkuas
- cabe rawit ijo
- tomat
- air
- gula
- garam
- kaldu bubuk
- santan instan
- ikan pindang
Equipment
wajansaringancobekulekanpiringmangkuksendok
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner