Tartiflette

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire cuire les pommes de terre.
  2. 2Faire revenir les lardons dans un peu de beurre.
  3. 3Ajouter l'ail émincé, le tartare de fines herbes, la crème liquide et le paprika.
  4. 4Mélanger jusqu'à ce que la sauce soit légèrement onctueuse.
  5. 5Verser la crème au lardons sur les pommes de terre cuites dans le moule.
  6. 6Ajouter les tranches de reblochon.
  7. 7Cuire au four pendant 25 à 30 minutes à 180°.

Ingredients

  • 3 pommes de terre
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 reblochon
  • 1 lardons
  • 1 c.a.s tartare fines herbes
  • 1 ail
  • 600 ml crème liquide
  • 1 paprika
  • 1 beurre

Equipment

panwooden spoonbaking dishtongs