Ailes de poulet aigre-douce au Air fryer Ninja CRISPi

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélanger les ailes de poulet avec le bouillon de poulet, la sauce aigre-douce, la sauce soja, l'ail, le gingembre et les flocons de piment.
  2. 2Mélanger les ailes de poulet avec le bouillon de poulet, la sauce aigre-douce, la sauce soja, l'ail, le gingembre et les flocons de piment.
  3. 3Mélanger les ailes de poulet avec le bouillon de poulet, la sauce aigre-douce, la sauce soja, l'ail, le gingembre et les flocons de piment.
  4. 4Laisser mariner le poulet pour qu'il absorbe toutes les saveurs.
  5. 5Laisser mariner le poulet pour qu'il absorbe toutes les saveurs.
  6. 6Laisser mariner le poulet pour qu'il absorbe toutes les saveurs.
  7. 7Faire cuire le poulet dans le Air fryer Ninja CRISPi en mode grill.
  8. 8Faire cuire le poulet dans le Air fryer Ninja CRISPi en mode grill.
  9. 9Faire cuire le poulet dans le Air fryer Ninja CRISPi en mode grill.
  10. 10Cuire le poulet 15 minutes de chaque côté, en le retournant à mi-cuisson.
  11. 11Cuire le poulet 15 minutes de chaque côté, en le retournant à mi-cuisson.
  12. 12Cuire le poulet 15 minutes de chaque côté, en le retournant à mi-cuisson.
  13. 13Blanchir les brocolis puis les griller 10 minutes avec de l'huile, du sel à l'ail, du Nokoss et de l'ail.
  14. 14Blanchir les brocolis puis les griller 10 minutes avec de l'huile, du sel à l'ail, du Nokoss et de l'ail.
  15. 15Blanchir les brocolis puis les griller 10 minutes avec de l'huile, du sel à l'ail, du Nokoss et de l'ail.
  16. 16Préparer le riz avec 1.5 volume d'eau pour 1 volume de riz.
  17. 17Préparer le riz avec 1.5 volume d'eau pour 1 volume de riz.
  18. 18Préparer le riz avec 1.5 volume d'eau pour 1 volume de riz.
  19. 19Préparer la sauce pour laquer en mélangeant la sauce aigre-douce, le Nokoss et l'ail.
  20. 20Préparer la sauce pour laquer en mélangeant la sauce aigre-douce, le Nokoss et l'ail.
  21. 21Préparer la sauce pour laquer en mélangeant la sauce aigre-douce, le Nokoss et l'ail.
  22. 22Laisser réduire la sauce quelques minutes pour concentrer les saveurs.
  23. 23Laisser réduire la sauce quelques minutes pour concentrer les saveurs.
  24. 24Laisser réduire la sauce quelques minutes pour concentrer les saveurs.
  25. 25Laquer le poulet avec la sauce dès la sortie de cuisson.
  26. 26Laquer le poulet avec la sauce dès la sortie de cuisson.
  27. 27Laquer le poulet avec la sauce dès la sortie de cuisson.
  28. 28Servir le poulet avec du riz, des brocolis, des oignons verts et des graines de sésame.
  29. 29Servir le poulet avec du riz, des brocolis, des oignons verts et des graines de sésame.
  30. 30Servir le poulet avec du riz, des brocolis, des oignons verts et des graines de sésame.
  31. 31Ajouter une petite sauce spicy mayo maison si désiré.
  32. 32Ajouter une petite sauce spicy mayo maison si désiré.
  33. 33Ajouter une petite sauce spicy mayo maison si désiré.

Ingredients

  • Ailes de poulet
  • Ailes de poulet
  • Ailes de poulet
  • Bouillon de poulet
  • Bouillon de poulet
  • Bouillon de poulet
  • Sauce aigre-douce
  • Sauce aigre-douce
  • Sauce aigre-douce
  • Sauce soja
  • Sauce soja
  • Sauce soja
  • Ail
  • Ail
  • Ail
  • Gingembre
  • Gingembre
  • Gingembre
  • Flocons de piment
  • Flocons de piment
  • Flocons de piment
  • Brocolis
  • Brocolis
  • Brocolis
  • huile
  • huile
  • huile
  • sel à l’ail
  • sel à l’ail
  • sel à l’ail
  • Nokoss
  • Nokoss
  • Nokoss
  • Riz
  • Riz
  • Riz
  • 1.5 d’eau pour le riz
  • 1.5 d’eau pour le riz
  • 1.5 d’eau pour le riz
  • oignons verts
  • oignons verts
  • oignons verts
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • sauce spicy mayo maison
  • sauce spicy mayo maison
  • sauce spicy mayo maison

Equipment

Air fryer Ninja CRISPi

Tips

  • Bien mariner le poulet pour qu'il absorbe toutes les saveurs.
  • Retourner les ailes de poulet à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  • Laquer le poulet dès la sortie de cuisson avec la sauce réduite pour concentrer les saveurs.