Poulet à la Moutarde

4 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Começamos dourando o frango no azeite com manteiga.
  2. 2Começamos dourando o frango no azeite com manteiga.
  3. 3Começamos dourando o frango no azeite com manteiga.
  4. 4Temperamos com sal e pimenta do reino moídos na hora e algumas folhas de sálvia.
  5. 5Temperamos com sal e pimenta do reino moídos na hora e algumas folhas de sálvia.
  6. 6Temperamos com sal e pimenta do reino moídos na hora e algumas folhas de sálvia.
  7. 7Viramos e entramos com a cebola e o alho picados.
  8. 8Viramos e entramos com a cebola e o alho picados.
  9. 9Viramos e entramos com a cebola e o alho picados.
  10. 10A receita original é feita com vinho branco, mas nós substituímos por cerveja.
  11. 11A receita original é feita com vinho branco, mas nós substituímos por cerveja.
  12. 12A receita original é feita com vinho branco, mas nós substituímos por cerveja.
  13. 13Na sequência, acrescentamos uma colher de chá de mostarda Dijon e meia xícara de caldo de legumes congelado.
  14. 14Na sequência, acrescentamos uma colher de chá de mostarda Dijon e meia xícara de caldo de legumes congelado.
  15. 15Na sequência, acrescentamos uma colher de chá de mostarda Dijon e meia xícara de caldo de legumes congelado.
  16. 16Completamos com um pouquinho de água e finalizamos com creme de leite fresco.
  17. 17Completamos com um pouquinho de água e finalizamos com creme de leite fresco.
  18. 18Completamos com um pouquinho de água e finalizamos com creme de leite fresco.
  19. 19Salpicamos salsinha e está pronto!
  20. 20Salpicamos salsinha e está pronto!
  21. 21Salpicamos salsinha e está pronto!

Ingredients

  • 4 sobrecoxas desossadas de frango
  • 4 sobrecoxas desossadas de frango
  • 4 sobrecoxas desossadas de frango
  • 1 colher de chá Mostarda Dijon
  • 1 colher de chá Mostarda Dijon
  • 1 colher de chá Mostarda Dijon
  • 1 xícara de chá creme de leite fresco
  • 1 xícara de chá creme de leite fresco
  • 1 xícara de chá creme de leite fresco
  • 1 xícara de chá cerveja Pilsen
  • 1 xícara de chá cerveja Pilsen
  • 1 xícara de chá cerveja Pilsen
  • 1 xícara de chá vinho branco
  • 1 xícara de chá vinho branco
  • 1 xícara de chá vinho branco
  • 3 dentes de alho
  • 3 dentes de alho
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 5 folhas de sálvia
  • 5 folhas de sálvia
  • 5 folhas de sálvia
  • 0.5 xícara de chá caldo de legumes
  • 0.5 xícara de chá caldo de legumes
  • 0.5 xícara de chá caldo de legumes
  • 1 Salsinha fresca
  • 1 Salsinha fresca
  • 1 Salsinha fresca

Equipment

frigideiracolherfacagarfopequena jarraespremedor de alhotábua de madeirafaca de cozinha