Back to recipes
Poulet à la Moutarde
4m
Serves 4
instagram.com
Poulet à la Moutarde
instagram.com
4m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Começamos dourando o frango no azeite com manteiga.
2
Temperamos com sal e pimenta do reino moídos na hora e algumas folhas de sálvia.
3
Viramos e entramos com a cebola e o alho picados.
4
A receita original é feita com vinho branco, mas nós substituímos por cerveja.
5
Na sequência, acrescentamos uma colher de chá de mostarda Dijon e meia xícara de caldo de legumes congelado.
6
Completamos com um pouquinho de água e finalizamos com creme de leite fresco.
7
Salpicamos salsinha e está pronto!
Ingredients
4 sobrecoxas desossadas de frango
1 colher de chá Mostarda Dijon
1 xícara de chá creme de leite fresco
1 xícara de chá cerveja Pilsen
1 xícara de chá vinho branco
3 dentes de alho
1 cebola
5 folhas de sálvia
0.5 xícara de chá caldo de legumes
1 Salsinha fresca
Equipment
frigideira
colher
faca
garfo
pequena jarra
espremedor de alho
tábua de madeira
faca de cozinha
Related recipes
More French recipes →
More Dinner recipes →
Le pâté lorrain
French · Dinner
Pot Roast Pomme Boulangere
French · Dinner
Tomatatin
French · Dinner
40m
Mashed Potato Gratin
French · Dinner
French mustard chicken
French · Dinner
Mustard Roast Chicken
French · Dinner
Saumon en croûte et beurre blanc
French · Dinner
Tarte tatin aux courgettes
French · Dinner
French Onion Meatball and Orzo Skillet
French · Dinner
1h 5m
Coq Au Vin
French · Dinner
French Onion Pasta
French · Dinner
Beef Stew
French · Dinner