Cheese naan au poulet
Serves 6
Directions
- 1Coupez le blanc de poulet en petits morceaux.
- 2Mettez le poulet dans un bol.
- 3Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, du paprika, du curry et de l'ail.
- 4Ajoutez un filet d'huile d'olive.
- 5Mélangez le tout.
- 6Dans une poêle, faites cuire le poulet.
- 7Ajoutez de la crème liquide.
- 8Ajoutez du fromage râpé.
- 9Prenez une pâte à pizza et coupez-la en six parts égales.
- 10Sur chaque part de pâte, mettez du cheddar.
- 11Ajoutez le poulet à la crème.
- 12Ajoutez de la mozzarella.
- 13Refermez la pâte comme montré dans la vidéo.
- 14Aplatissez bien la pâte avec votre main.
- 15Passez le naan sur une poêle et faites-le cuire 1 minute 57 de chaque côté.
Ingredients
- Blanc de poulet ou cuisses de requin
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Curry
- Ail
- Huile d'olive
- Crème liquide
- 12 kilos Fromage râpé
- Pâte à pizza
- Cheddar
- Mozzarella
Equipment
PoêleUstensile de découpe (roulette à pizza)Bol
Tips
- Appuyez bien sur le naan avant de le mettre à cuire.
- Faites cuire 1 minute 57 de chaque côté sur une poêle.
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