موزية
Directions
- 1في قدر على نار متوسطة، ذوّبي 80 غرام زبدة، ثم أضيفي 80 غرام طحين وقلّبي حتى يصبح الخليط ناعمًا ولونه ذهبي فاتح.
- 2في قدر على نار متوسطة، ذوّبي 80 غرام زبدة، ثم أضيفي 80 غرام طحين وقلّبي حتى يصبح الخليط ناعمًا ولونه ذهبي فاتح.
- 3في قدر على نار متوسطة، ذوّبي 80 غرام زبدة، ثم أضيفي 80 غرام طحين وقلّبي حتى يصبح الخليط ناعمًا ولونه ذهبي فاتح.
- 4أضيفي 4 أكواب حليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. استمري في الطبخ حتى يبدأ الخليط بالتماسك قليلاً.
- 5أضيفي 4 أكواب حليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. استمري في الطبخ حتى يبدأ الخليط بالتماسك قليلاً.
- 6أضيفي 4 أكواب حليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. استمري في الطبخ حتى يبدأ الخليط بالتماسك قليلاً.
- 7في وعاء منفصل، اخفقي 3 بيضات مع كوب سكر وملعقة كبيرة فانيليا.
- 8في وعاء منفصل، اخفقي 3 بيضات مع كوب سكر وملعقة كبيرة فانيليا.
- 9في وعاء منفصل، اخفقي 3 بيضات مع كوب سكر وملعقة كبيرة فانيليا.
- 10أضيفي الخليط فورًا إلى القدر مع التحريك المستمر. اطبخي على نار هادئة حتى يصبح البودينغ كثيفًا وكريميًا.
- 11أضيفي الخليط فورًا إلى القدر مع التحريك المستمر. اطبخي على نار هادئة حتى يصبح البودينغ كثيفًا وكريميًا.
- 12أضيفي الخليط فورًا إلى القدر مع التحريك المستمر. اطبخي على نار هادئة حتى يصبح البودينغ كثيفًا وكريميًا.
- 13في طبق تقديم، ضعي طبقة من بسكويت الشاي، ثم شرائح الموز، ثم طبقة من البودينغ.
- 14في طبق تقديم، ضعي طبقة من بسكويت الشاي، ثم شرائح الموز، ثم طبقة من البودينغ.
- 15في طبق تقديم، ضعي طبقة من بسكويت الشاي، ثم شرائح الموز، ثم طبقة من البودينغ.
- 16كرري العملية حتى تنتهي المكونات، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة من البودينغ.
- 17كرري العملية حتى تنتهي المكونات، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة من البودينغ.
- 18كرري العملية حتى تنتهي المكونات، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة من البودينغ.
- 19رشّي جوز الهند على الوجه ودعي الحلوى تبرد قبل التقديم.
- 20رشّي جوز الهند على الوجه ودعي الحلوى تبرد قبل التقديم.
- 21رشّي جوز الهند على الوجه ودعي الحلوى تبرد قبل التقديم.
Ingredients
- 80 غرام طحين
- 80 غرام طحين
- 80 غرام طحين
- 80 غرام زبدة
- 80 غرام زبدة
- 80 غرام زبدة
- 3 بيض
- 3 بيض
- 3 بيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 4 أكواب حليب
- 4 أكواب حليب
- 4 أكواب حليب
- 7 حبات موز صغير
- 7 حبات موز صغير
- 7 حبات موز صغير
- 12 بسكويت شاي
- 12 بسكويت شاي
- 12 بسكويت شاي
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب جوز هند
Equipment
knifecutting boardpotwhiskserving dishspatula