Pan Pita Griego

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, colocamos harina, hacemos un volcán, agregamos levadura instantánea, azúcar, tomillo fresco, aceite de oliva y agua.
  2. 2Amasamos, formamos una bola, tiramos harina y desgasificamos con la yema de los dedos.
  3. 3Estiramos suavemente manteniendo la forma.
  4. 4Amasamos en una plancha con un poquito de aceite.
  5. 5Tomamos la medida de una cuarta y le damos 2 minutos de cocción por un lado y 2 por el otro.

Ingredients

  • 1 harina
  • 1 cucharada levadura instantánea
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada tomillo fresco
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 agua

Equipment

bowlplancha

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