Pan Pita Griego

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, colocamos harina, hacemos un volcán, agregamos levadura instantánea, azúcar, tomillo fresco, aceite de oliva y agua.
  2. 2En un bol, colocamos harina, hacemos un volcán, agregamos levadura instantánea, azúcar, tomillo fresco, aceite de oliva y agua.
  3. 3En un bol, colocamos harina, hacemos un volcán, agregamos levadura instantánea, azúcar, tomillo fresco, aceite de oliva y agua.
  4. 4Amasamos, formamos una bola, tiramos harina y desgasificamos con la yema de los dedos.
  5. 5Amasamos, formamos una bola, tiramos harina y desgasificamos con la yema de los dedos.
  6. 6Amasamos, formamos una bola, tiramos harina y desgasificamos con la yema de los dedos.
  7. 7Estiramos suavemente manteniendo la forma.
  8. 8Estiramos suavemente manteniendo la forma.
  9. 9Estiramos suavemente manteniendo la forma.
  10. 10Amasamos en una plancha con un poquito de aceite.
  11. 11Amasamos en una plancha con un poquito de aceite.
  12. 12Amasamos en una plancha con un poquito de aceite.
  13. 13Tomamos la medida de una cuarta y le damos 2 minutos de cocción por un lado y 2 por el otro.
  14. 14Tomamos la medida de una cuarta y le damos 2 minutos de cocción por un lado y 2 por el otro.
  15. 15Tomamos la medida de una cuarta y le damos 2 minutos de cocción por un lado y 2 por el otro.

Ingredients

  • 1 harina
  • 1 harina
  • 1 harina
  • 1 cucharada levadura instantánea
  • 1 cucharada levadura instantánea
  • 1 cucharada levadura instantánea
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada tomillo fresco
  • 1 cucharada tomillo fresco
  • 1 cucharada tomillo fresco
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 agua

Equipment

bowlplancha