Здравословен хляб с киноа и червена леща

78 mins
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Накиснете за една нощ 500гр червена леща и 200гр киноа.
  2. 2Отцедете ги и ги сложете в купа.
  3. 3Добавете 3 яйца, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 пакетче бакпулвер и подправки по ваш избор.
  4. 4Пасирайте всичко.
  5. 5Сипете във форма за хляб.
  6. 6Поръсете обилно със семена.
  7. 7Печете в загрята фурна на 180 градуса за 1 час.
  8. 8Извадете, нарежете и се насладете.

Ingredients

  • 0.5 кг червена леща
  • 200 гр киноа
  • 3 яйца
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер
  • 1 щипка чубрица
  • 1 чаша семена

Equipment

пасаторформа за хлябнож