Back to recipes
Fánk tepsiben sütve
2h 10m
Serves 4
https://sobors.hu/receptek/fank-tepsiben-sutve-recept/
Fánk tepsiben sütve
https://sobors.hu/receptek/fank-tepsiben-sutve-recept/
2h 10m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
A lisztet átszitáljuk, majd az élesztővel és 2 teáskanál cukorral elkeverjük.
2
A joghurtot, tejet, 120 gramm cukrot, vaníliás cukrot, olajat és citromhéjat egy tálban elkeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
3
A tésztát enyhén lisztezett tálba tesszük, késsel bevágjuk, lefedjük és 60-90 percig pihentetjük.
4
A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, fánkformával kiszúrjuk (vagy pohár/bögrével, a lyukat habcsővel készítjük).
5
A kiszaggatott fánkokat lefedve 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos légkeveréses sütőben 20 percig sütjük. Csokival vagy porcukorral tálaljuk
Ingredients
250 gramm liszt
3.5 gramm instant élesztő
1 teáskanál cukor
75 gramm natúr joghurt
100 milliliter tej
60 gramm cukor
40 gramm olaj
0.5 darab citrom reszelt héja
0.5 tasak vaníliás cukor
Equipment
tál
gyúródeszka
fánkforma vagy pohár/bögre
habcső
sütő
Related recipes
More Baked Goods recipes →
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods
15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods
2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods
53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods
1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods
15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods
50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods
25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods
25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods