Pączki serowe
Directions
- 1Do miski przekładamy twaróg, jajka, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier waniliowy i całość wymieszać łyżką.
- 2Do miski przekładamy twaróg, jajka, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier waniliowy i całość wymieszać łyżką.
- 3Do miski przekładamy twaróg, jajka, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier waniliowy i całość wymieszać łyżką.
- 4Na koniec dodać mąkę i całość ponownie wymieszać.
- 5Na koniec dodać mąkę i całość ponownie wymieszać.
- 6Na koniec dodać mąkę i całość ponownie wymieszać.
- 7Dłonie zwilżyć olejem i uformować kulki.
- 8Dłonie zwilżyć olejem i uformować kulki.
- 9Dłonie zwilżyć olejem i uformować kulki.
- 10Olej Kujawski rozgrzać do temperatury 160 stopni.
- 11Olej Kujawski rozgrzać do temperatury 160 stopni.
- 12Olej Kujawski rozgrzać do temperatury 160 stopni.
- 13Smażyć partiami na złoty kolor z każdej strony.
- 14Smażyć partiami na złoty kolor z każdej strony.
- 15Smażyć partiami na złoty kolor z każdej strony.
- 16Wyciągamy na ręcznik papierowy, jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.
- 17Wyciągamy na ręcznik papierowy, jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.
- 18Wyciągamy na ręcznik papierowy, jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.
Ingredients
- 320 g mąka pszenna
- 320 g mąka pszenna
- 320 g mąka pszenna
- 300 g twaróg z wiaderka, gęsty
- 300 g twaróg z wiaderka, gęsty
- 300 g twaróg z wiaderka, gęsty
- 3 jajka
- 3 jajka
- 3 jajka
- 3 łyżki cukier puder
- 3 łyżki cukier puder
- 3 łyżki cukier puder
- 1 łyżeczka cukier waniliowy
- 1 łyżeczka cukier waniliowy
- 1 łyżeczka cukier waniliowy
- 0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki soda
- 0.5 łyżeczki soda
- 0.5 łyżeczki soda
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta sól
- 1 l olej Kujawski
- 1 l olej Kujawski
- 1 l olej Kujawski
Equipment
miskałyżkagarnektermometrręcznik papierowy