Nonnas Zucchini alla scapece

Serves 1
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Directions

  1. 1tagliare le zucchine in sezioni piccole
  2. 2tagliare le zucchine in sezioni piccole
  3. 3tagliare le zucchine in sezioni piccole
  4. 4tagliare le zucchine sottili
  5. 5tagliare le zucchine sottili
  6. 6tagliare le zucchine sottili
  7. 7stendere le zucchine su un panno per asciugarle al sole
  8. 8stendere le zucchine su un panno per asciugarle al sole
  9. 9stendere le zucchine su un panno per asciugarle al sole
  10. 10tritare il prezzemolo
  11. 11tritare il prezzemolo
  12. 12tritare il prezzemolo
  13. 13tritare l'aglio
  14. 14tritare l'aglio
  15. 15tritare l'aglio
  16. 16friggere le zucchine
  17. 17friggere le zucchine
  18. 18friggere le zucchine
  19. 19scolare le zucchine
  20. 20scolare le zucchine
  21. 21scolare le zucchine
  22. 22mettere le zucchine in una ciotola a strati
  23. 23mettere le zucchine in una ciotola a strati
  24. 24mettere le zucchine in una ciotola a strati
  25. 25Aggiungere uno strato di prezzemolo e aglio sopra le zucchine
  26. 26Aggiungere uno strato di prezzemolo e aglio sopra le zucchine
  27. 27Aggiungere uno strato di prezzemolo e aglio sopra le zucchine
  28. 28aggiungere l'olio e l'aceto
  29. 29aggiungere l'olio e l'aceto
  30. 30aggiungere l'olio e l'aceto
  31. 31aggiungere un'altra strato di zucchine
  32. 32aggiungere un'altra strato di zucchine
  33. 33aggiungere un'altra strato di zucchine
  34. 34aggiungere il prezzemolo e l'aglio
  35. 35aggiungere il prezzemolo e l'aglio
  36. 36aggiungere il prezzemolo e l'aglio
  37. 37aggiungere l'olio e l'aceto
  38. 38aggiungere l'olio e l'aceto
  39. 39aggiungere l'olio e l'aceto
  40. 40ripetere gli strati fino a riempire la ciotola
  41. 41ripetere gli strati fino a riempire la ciotola
  42. 42ripetere gli strati fino a riempire la ciotola

Ingredients

  • zucchine
  • zucchine
  • zucchine
  • olio
  • olio
  • olio
  • prezzemolo
  • prezzemolo
  • prezzemolo
  • aglio
  • aglio
  • aglio
  • aceto
  • aceto
  • aceto

Equipment

mandolinacoltellotaglierefriggitriceciotolascolapasta

Tips

  • Molto fino
  • A strati
  • Fino a domani