Pollo a la Mostaza y Miel

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  2. 2Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  3. 3Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
  4. 4Preparar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  5. 5Preparar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  6. 6Preparar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
  7. 7Mezclar bien todos los ingredientes.
  8. 8Mezclar bien todos los ingredientes.
  9. 9Mezclar bien todos los ingredientes.
  10. 10Añadir los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  11. 11Añadir los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  12. 12Añadir los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
  13. 13Dejar reposar durante 10 minutos.
  14. 14Dejar reposar durante 10 minutos.
  15. 15Dejar reposar durante 10 minutos.
  16. 16Llevar los muslitos a una sartén y cocinar tapado a fuego bajo durante aproximadamente 35 minutos.
  17. 17Llevar los muslitos a una sartén y cocinar tapado a fuego bajo durante aproximadamente 35 minutos.
  18. 18Llevar los muslitos a una sartén y cocinar tapado a fuego bajo durante aproximadamente 35 minutos.
  19. 19Reservar los muslitos.
  20. 20Reservar los muslitos.
  21. 21Reservar los muslitos.
  22. 22En la misma sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  23. 23En la misma sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  24. 24En la misma sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
  25. 25Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  26. 26Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  27. 27Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
  28. 28Dejar que los sabores se mezclen hasta que la salsa espese.
  29. 29Dejar que los sabores se mezclen hasta que la salsa espese.
  30. 30Dejar que los sabores se mezclen hasta que la salsa espese.
  31. 31Agregar los muslitos de pollo a la salsa.
  32. 32Agregar los muslitos de pollo a la salsa.
  33. 33Agregar los muslitos de pollo a la salsa.
  34. 34Servir con arroz blanco.
  35. 35Servir con arroz blanco.
  36. 36Servir con arroz blanco.

Ingredients

  • 0.25 taza Aceite de oliva
  • 0.25 taza Aceite de oliva
  • 0.25 taza Aceite de oliva
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Ajo en polvo
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Mezcla italiana
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Pimentón
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Sal
  • 1 cda Sal
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 1 cdta Pimienta negra
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Cebolla
  • 0.5 Cebolla
  • 2 dientes Ajo picado
  • 2 dientes Ajo picado
  • 2 dientes Ajo picado
  • 0.25 taza Miel
  • 0.25 taza Miel
  • 0.25 taza Miel
  • 0.33 taza Mostaza
  • 0.33 taza Mostaza
  • 0.33 taza Mostaza
  • 1 lata Media crema
  • 1 lata Media crema
  • 1 lata Media crema
  • 0.5 lata Leche evaporada
  • 0.5 lata Leche evaporada
  • 0.5 lata Leche evaporada

Equipment

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