Directions
- 1Corta la mantequilla y deja que se funda lentamente junto con el chocolate negro hasta que tengan un aspecto brillante.
- 2En un bol aparte añade azúcar y tres huevos, mezcla bien y vierte lentamente el chocolate previamente fundido.
- 3Añade poco a poco a esta mezcla 30 gr de harina.
- 4Vierte la mezcla en un recipiente y llévalo al horno durante 15 minutos a 180 grados.
- 5IMPORTANTE: El tiempo debe ser justo para que el centro del bizcocho esté líquido.
Ingredients
- 175 gr mantequilla
- 200 gr chocolate negro
- 3 huevos
- 100 gr azúcar
- 30 gr harina
Equipment
ollacucharabolbatidorrecipiente para hornohorno
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