Potato Balls

60 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong kentang kecil-kecil.
  2. 2Potong kentang kecil-kecil.
  3. 3Potong kentang kecil-kecil.
  4. 4Rebus kentang hingga lembut dengan sedikit garam.
  5. 5Rebus kentang hingga lembut dengan sedikit garam.
  6. 6Rebus kentang hingga lembut dengan sedikit garam.
  7. 7Lenyekkan kentang.
  8. 8Lenyekkan kentang.
  9. 9Lenyekkan kentang.
  10. 10Masukkan mushroom seasoning, garam, dan lada hitam.
  11. 11Masukkan mushroom seasoning, garam, dan lada hitam.
  12. 12Masukkan mushroom seasoning, garam, dan lada hitam.
  13. 13Masukkan tepung jagung dan uli hingga menjadi doh.
  14. 14Masukkan tepung jagung dan uli hingga menjadi doh.
  15. 15Masukkan tepung jagung dan uli hingga menjadi doh.
  16. 16Bentuk doh menjadi bola-bola kecil dan masukkan mozarella cheese di tengah.
  17. 17Bentuk doh menjadi bola-bola kecil dan masukkan mozarella cheese di tengah.
  18. 18Bentuk doh menjadi bola-bola kecil dan masukkan mozarella cheese di tengah.
  19. 19Celup bola kentang ke dalam telur, kemudian breadcrumbs.
  20. 20Celup bola kentang ke dalam telur, kemudian breadcrumbs.
  21. 21Celup bola kentang ke dalam telur, kemudian breadcrumbs.
  22. 22Bekukan selama 30 minit.
  23. 23Bekukan selama 30 minit.
  24. 24Bekukan selama 30 minit.
  25. 25Goreng dalam minyak yang panas.
  26. 26Goreng dalam minyak yang panas.
  27. 27Goreng dalam minyak yang panas.

Ingredients

  • 2 kentang
  • 2 kentang
  • 2 kentang
  • 1 pinch garam
  • 1 pinch garam
  • 1 pinch garam
  • 1 tsp mushroom seasoning
  • 1 tsp mushroom seasoning
  • 1 tsp mushroom seasoning
  • 1 pinch lada hitam
  • 1 pinch lada hitam
  • 1 pinch lada hitam
  • 2 tbsp tepung jagung
  • 2 tbsp tepung jagung
  • 2 tbsp tepung jagung
  • 100 g mozzarella cheese
  • 100 g mozzarella cheese
  • 100 g mozzarella cheese
  • 1 telur
  • 1 telur
  • 1 telur
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 cup minyak
  • 1 cup minyak
  • 1 cup minyak

Equipment

knifepotstovebowlpotato masherplates