Directions
- 1Przygotować 150g jogurtu greckiego, dodać przeciśnięty przez praskę jeden ząbek czosnku, łyżkę soku z cytryny, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić.
- 2Na patelni rozgrzać około 20g masła, dodać szczyptę słodkiej papryki i kurkumy, wymieszać i odstawić.
- 3Do miseczek wbić po jednym jajku.
- 4W garnku zagotować wodę, dodać łyżkę octu i trochę soli. Energicznmie mieszać tworząc wir i dodać jajka.
- 5Gotowe jajka wyjąć.
- 6Na talerzu rozprowadzić jogurt. Na jogurt wyłożyć jajka i polać palonym masłem z przyprawami.
- 7Posypać posiekaną natką pietruszki.
Ingredients
- 150 g jogurtu greckiego, śmietankowego lub śmietany 12%
- 2 jajek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 soli
- 1 pieprzu
- 20 g masła
- 1 szczypta słodkiej papryki w proszku
- 1 szczypta kurkumy
- 1 łyżka ocet jabłkowy
- 1 natki pietruszki
Equipment
miseczkapraskę do czosnkupatelniałyżkamniejszy miseczkigarnekszumówka
Related recipes
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta
Turkish · Dinner
Crispy Kebab Rolls
Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨
Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği
Turkish · Dinner25m
Pide
Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk
Turkish · Dinner
Braisé à la sauce végétale
Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği
Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli
Turkish · Dinner
Hackdöner
Turkish · Dinner25m
Ballı Barbekü Tavuk İhaleleri
Turkish · Dinner