Malaysian Butter Milk Chicken

Name: Malaysian Butter Milk Chicken
Total time: 47 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 400 gr paha ayam fillet; 1 pcs telur; 0.5 sdm garam; 0.5 sdm merica; 1 sdm kaldu jamur; 3 sdm maizena; 1 sdm butter; 3 pcs bawang putih; 2 batang daun kari; 3 pcs cabe rawit merah; 150 ml susu; 50 ml cream; 0.5 sdm garam; 0.5 sdm merica; 1 sdm kaldu jamur; 30 gr keju

47m

Serves 1

tiktok.com

Malaysian Butter Milk Chicken

tiktok.com

47m

Serves 1

Directions

1Masukkan semua bahan 1 kedalam bowl, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Diamkan 15 menit.
2Panaskan minyak untuk menggoreng, lalu goreng ayam yang sudah di marinasi hingga matang dan warna berubah kecoklatan.
3Angkat, sisihkan.
4Lelehkan butter, lalu tumis bawang putih, cabe rawit, dan daun kari. Masak hingga kecoklatan.
5Masukkan susu dan cream, aduk.
6Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, dan keju. Didihkan.
7Masukkan ayam, aduk hingga semua tercampur rata dan saus menyelimuti semua permukaan ayam.
8Sajikan.

Ingredients

400 gr paha ayam fillet
1 pcs telur
0.5 sdm garam
0.5 sdm merica
1 sdm kaldu jamur
3 sdm maizena
1 sdm butter
3 pcs bawang putih
2 batang daun kari
3 pcs cabe rawit merah
150 ml susu
50 ml cream
0.5 sdm garam
0.5 sdm merica
1 sdm kaldu jamur
30 gr keju

Equipment

knifebowlfrying panwooden spoon

Malaysian Butter Milk Chicken

Malaysian Butter Milk Chicken

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Asam Daging Khas Rao

Ayaq Asam Picit Style Kedah

Macaroni Goreng

Chicken Chop

AYAM MASAK KICAP

Daging Belengas

Ayam Songkem

Udang Kam Heong

Ayam Merah Kimball Daun Selasih & Bawang Putih

Udang Galah Goreng Bawang Putih dengan Sos Lada Hitam

Goreng Kueyteow

Ayam PhatPhet