Salted Egg Chicken Ala Singapore

1 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Siapkan paha ayam fillet, marinasi dengan bawang putih, garam, lada. Diamkan minimal 15 menit.
  2. 2Siapkan paha ayam fillet, marinasi dengan bawang putih, garam, lada. Diamkan minimal 15 menit.
  3. 3Siapkan paha ayam fillet, marinasi dengan bawang putih, garam, lada. Diamkan minimal 15 menit.
  4. 4Untuk tepung, gunakan adonan basah atau tepung ayam goreng instan. Tambahkan air es.
  5. 5Untuk tepung, gunakan adonan basah atau tepung ayam goreng instan. Tambahkan air es.
  6. 6Untuk tepung, gunakan adonan basah atau tepung ayam goreng instan. Tambahkan air es.
  7. 7Goreng ayam hingga matang dan golden brown.
  8. 8Goreng ayam hingga matang dan golden brown.
  9. 9Goreng ayam hingga matang dan golden brown.
  10. 10Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi.
  11. 11Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi.
  12. 12Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi.
  13. 13Masukkan daun kari, tumis hingga sedikit kecoklatan.
  14. 14Masukkan daun kari, tumis hingga sedikit kecoklatan.
  15. 15Masukkan daun kari, tumis hingga sedikit kecoklatan.
  16. 16Tambahkan kuning telur asin, tumis sebentar, lalu tambahkan butter.
  17. 17Tambahkan kuning telur asin, tumis sebentar, lalu tambahkan butter.
  18. 18Tambahkan kuning telur asin, tumis sebentar, lalu tambahkan butter.
  19. 19Masukkan susu evaporasi, garam, lada, dan MSG.
  20. 20Masukkan susu evaporasi, garam, lada, dan MSG.
  21. 21Masukkan susu evaporasi, garam, lada, dan MSG.
  22. 22Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk hingga terkoting rata.
  23. 23Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk hingga terkoting rata.
  24. 24Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk hingga terkoting rata.

Ingredients

  • 1 paha ayam fillet
  • 1 paha ayam fillet
  • 1 paha ayam fillet
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh lada
  • 1 mangkuk adonan basah
  • 1 mangkuk adonan basah
  • 1 mangkuk adonan basah
  • 1 mangkuk tepung ayam goreng instan
  • 1 mangkuk tepung ayam goreng instan
  • 1 mangkuk tepung ayam goreng instan
  • 1 mangkuk air es
  • 1 mangkuk air es
  • 1 mangkuk air es
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung cabe rawit
  • 1 siung cabe rawit
  • 1 siung cabe rawit
  • 1 sendok teh daun kari
  • 1 sendok teh daun kari
  • 1 sendok teh daun kari
  • 1 mangkuk kuning telur asin
  • 1 mangkuk kuning telur asin
  • 1 mangkuk kuning telur asin
  • 1 sendok makan butter
  • 1 sendok makan butter
  • 1 sendok makan butter
  • 1 mangkuk susu evaporasi
  • 1 mangkuk susu evaporasi
  • 1 mangkuk susu evaporasi
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh MSG
  • 1 sendok teh MSG
  • 1 sendok teh MSG

Equipment

panbowlspoontongschopsticks
Salted Egg Chicken Ala Singapore | Clip Recipe