Udang Berlado Butter Pucuk Paku

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Kisar kasar cabai merah, cabai burung, halia muda, bawang putih, bawang merah.
  2. 2Kisar kasar cabai merah, cabai burung, halia muda, bawang putih, bawang merah.
  3. 3Kisar kasar cabai merah, cabai burung, halia muda, bawang putih, bawang merah.
  4. 4Use Anchor Pure New Zealand Butter.
  5. 5Use Anchor Pure New Zealand Butter.
  6. 6Use Anchor Pure New Zealand Butter.
  7. 7Cairkan butter.
  8. 8Cairkan butter.
  9. 9Cairkan butter.
  10. 10Stir fry udang yang telah digaul dengan garam dan kunyit.
  11. 11Stir fry udang yang telah digaul dengan garam dan kunyit.
  12. 12Stir fry udang yang telah digaul dengan garam dan kunyit.
  13. 13Angkat udang.
  14. 14Angkat udang.
  15. 15Angkat udang.
  16. 16Tumiskan bahan yang dikisar tadi dengan serbuk kunyit.
  17. 17Tumiskan bahan yang dikisar tadi dengan serbuk kunyit.
  18. 18Tumiskan bahan yang dikisar tadi dengan serbuk kunyit.
  19. 19Tumis lama sikit hingga betul-betul terbit minyak.
  20. 20Tumis lama sikit hingga betul-betul terbit minyak.
  21. 21Tumis lama sikit hingga betul-betul terbit minyak.
  22. 22Masukkan tomato, sos tiram, serbuk ikan bilis, garam, gula.
  23. 23Masukkan tomato, sos tiram, serbuk ikan bilis, garam, gula.
  24. 24Masukkan tomato, sos tiram, serbuk ikan bilis, garam, gula.
  25. 25Masukkan pucuk paku.
  26. 26Masukkan pucuk paku.
  27. 27Masukkan pucuk paku.
  28. 28Gaul sekejap kuak ke tepi, masukkan udang yang kita goreng tadi.
  29. 29Gaul sekejap kuak ke tepi, masukkan udang yang kita goreng tadi.
  30. 30Gaul sekejap kuak ke tepi, masukkan udang yang kita goreng tadi.
  31. 31Tambah Anchor Pure New Zealand Butter untuk rasa lebih lemak.
  32. 32Tambah Anchor Pure New Zealand Butter untuk rasa lebih lemak.
  33. 33Tambah Anchor Pure New Zealand Butter untuk rasa lebih lemak.
  34. 34Gaul rata.
  35. 35Gaul rata.
  36. 36Gaul rata.
  37. 37Perah limau sikit, zupsap zupsap dan siap.
  38. 38Perah limau sikit, zupsap zupsap dan siap.
  39. 39Perah limau sikit, zupsap zupsap dan siap.

Ingredients

  • 9 biji cili merah
  • 9 biji cili merah
  • 9 biji cili merah
  • 15 biji cili padi
  • 15 biji cili padi
  • 15 biji cili padi
  • 7 biji bawang merah
  • 7 biji bawang merah
  • 7 biji bawang merah
  • 5 biji bawang putih
  • 5 biji bawang putih
  • 5 biji bawang putih
  • 0.5 inci halia
  • 0.5 inci halia
  • 0.5 inci halia
  • 0.5 kilo udang
  • 0.5 kilo udang
  • 0.5 kilo udang
  • 1 sdb serbuk kunyit
  • 1 sdb serbuk kunyit
  • 1 sdb serbuk kunyit
  • 1 sdk garam
  • 1 sdk garam
  • 1 sdk garam
  • 70 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)
  • 70 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)
  • 70 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)
  • 3 ikat pucuk paku
  • 3 ikat pucuk paku
  • 3 ikat pucuk paku
  • 1 biji tomato
  • 1 biji tomato
  • 1 biji tomato
  • 1 sdb sos tiram
  • 1 sdb sos tiram
  • 1 sdb sos tiram
  • 1 kiub kiub pati ikan bilis
  • 1 kiub kiub pati ikan bilis
  • 1 kiub kiub pati ikan bilis
  • 0.5 sdk serbuk kunyit
  • 0.5 sdk serbuk kunyit
  • 0.5 sdk serbuk kunyit
  • 1 sdb gula
  • 1 sdb gula
  • 1 sdb gula
  • secukup rasa garam
  • secukup rasa garam
  • secukup rasa garam
  • 30 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)
  • 30 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)
  • 30 g Anchor Pure New Zealand Butter (Salted)

Tips

  • Anchor Pure New Zealand Butter is made from 100% fresh milk from New Zealand.
  • 99% of chefs agree that they prefer the aroma and taste of Anchor Pure New Zealand Butter.