Ayam Masak Kicap Berempah

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam sehingga sebati.
  2. 2Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam sehingga sebati.
  3. 3Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam sehingga sebati.
  4. 4Gorengkan ayam yang telah digaul sebati hingga masak.
  5. 5Gorengkan ayam yang telah digaul sebati hingga masak.
  6. 6Gorengkan ayam yang telah digaul sebati hingga masak.
  7. 7Tumiskan bahan kisar (bawang besar, bawang putih, halia, daun kari) hingga pecah minyak.
  8. 8Tumiskan bahan kisar (bawang besar, bawang putih, halia, daun kari) hingga pecah minyak.
  9. 9Tumiskan bahan kisar (bawang besar, bawang putih, halia, daun kari) hingga pecah minyak.
  10. 10Masukkan serbuk kari daging dan serbuk cili ke dalam tumisan.
  11. 11Masukkan serbuk kari daging dan serbuk cili ke dalam tumisan.
  12. 12Masukkan serbuk kari daging dan serbuk cili ke dalam tumisan.
  13. 13Tambahkan sedikit air dan kacau rata.
  14. 14Tambahkan sedikit air dan kacau rata.
  15. 15Tambahkan sedikit air dan kacau rata.
  16. 16Masukkan kicap lemak manis dan kicap lemak masin ke dalam sos.
  17. 17Masukkan kicap lemak manis dan kicap lemak masin ke dalam sos.
  18. 18Masukkan kicap lemak manis dan kicap lemak masin ke dalam sos.
  19. 19Masukkan pes asam jawa dan air.
  20. 20Masukkan pes asam jawa dan air.
  21. 21Masukkan pes asam jawa dan air.
  22. 22Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam sos.
  23. 23Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam sos.
  24. 24Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam sos.
  25. 25Gaul sebati kesemua bahan.
  26. 26Gaul sebati kesemua bahan.
  27. 27Gaul sebati kesemua bahan.
  28. 28Taburkan bawang hiris, cili padi dan daun sup sebagai hiasan dan penambah rasa.
  29. 29Taburkan bawang hiris, cili padi dan daun sup sebagai hiasan dan penambah rasa.
  30. 30Taburkan bawang hiris, cili padi dan daun sup sebagai hiasan dan penambah rasa.

Ingredients

  • 0.5 ekor Ayam
  • 0.5 ekor Ayam
  • 0.5 ekor Ayam
  • Serbuk Kunyit
  • Serbuk Kunyit
  • Serbuk Kunyit
  • Garam
  • Garam
  • Garam
  • 1 biji Bawang Besar
  • 1 biji Bawang Besar
  • 1 biji Bawang Besar
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 4 ulas Bawang Putih
  • 1 inci Halia
  • 1 inci Halia
  • 1 inci Halia
  • Daun Kari
  • Daun Kari
  • Daun Kari
  • 2 sdb Serbuk Kari Daging faiza
  • 2 sdb Serbuk Kari Daging faiza
  • 2 sdb Serbuk Kari Daging faiza
  • 2 sdb Serbuk Cili faiza
  • 2 sdb Serbuk Cili faiza
  • 2 sdb Serbuk Cili faiza
  • sedikit Air
  • sedikit Air
  • sedikit Air
  • 5 sdb Kicap Lemak Manis faiza
  • 5 sdb Kicap Lemak Manis faiza
  • 5 sdb Kicap Lemak Manis faiza
  • 3 sdb Kicap Lemak Masin faiza
  • 3 sdb Kicap Lemak Masin faiza
  • 3 sdb Kicap Lemak Masin faiza
  • 1 sdk Pes Asam Jawa
  • 1 sdk Pes Asam Jawa
  • 1 sdk Pes Asam Jawa
  • Bawang hiris
  • Bawang hiris
  • Bawang hiris
  • Cili Padi
  • Cili Padi
  • Cili Padi
  • Daun Sup
  • Daun Sup
  • Daun Sup

Equipment

kualimangkukpenyepitsudu

Tips

  • Tambahkan sedikit Garam jika perlu