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Bacon pancakes d'Adventure Time
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Directions
1
Mettre le sucre cassonade et ajouter les œufs.
2
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
3
Ajouter la farine en plusieurs fois.
4
Ajouter deux sachets de poudre levante et mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte.
5
Ajouter le lait en plusieurs fois en mélangeant après chaque ajout jusqu'à avoir une pâte homogène.
6
Ajouter le beurre fondu et bien l'incorporer.
7
Cuire les pancakes: verser la pâte et quand il y a des petites bulles, les retourner.
8
Cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien coloré et cuit.
9
Mettre le bacon sur les pancakes.
10
Napper de sirop d'érable.
11
Découper et partager.
Ingredients
100 g cassonade
35 cl lait entier
75 g beurre demi-sel
2 sachets poudre levante
3 œufs
6 tranches bacon
Sirop d'érable
farine
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