Cheeseburger bowl
Serves 1
Directions
- 1En un plato, ponéis lechuga y tomate.
- 2En un plato, ponéis lechuga y tomate.
- 3En un plato, ponéis lechuga y tomate.
- 4Hacéis la carne con ajito y perejil.
- 5Hacéis la carne con ajito y perejil.
- 6Hacéis la carne con ajito y perejil.
- 7Incorporáis la carne al bol.
- 8Incorporáis la carne al bol.
- 9Incorporáis la carne al bol.
- 10Añadís unos pepinillos cortaditos.
- 11Añadís unos pepinillos cortaditos.
- 12Añadís unos pepinillos cortaditos.
- 13Ralláis el queso.
- 14Ralláis el queso.
- 15Ralláis el queso.
- 16Pocháis la cebolla.
- 17Pocháis la cebolla.
- 18Pocháis la cebolla.
- 19Añadís la cebolla al bol.
- 20Añadís la cebolla al bol.
- 21Añadís la cebolla al bol.
- 22Hacéis una salsa de mostaza con aceite, agua y sal.
- 23Hacéis una salsa de mostaza con aceite, agua y sal.
- 24Hacéis una salsa de mostaza con aceite, agua y sal.
- 25Ponéis la salsa por encima.
- 26Ponéis la salsa por encima.
- 27Ponéis la salsa por encima.
Ingredients
- 1 cogollo de lechuga
- 1 cogollo de lechuga
- 1 cogollo de lechuga
- 2 tomate ensalada
- 2 tomate ensalada
- 2 tomate ensalada
- 150 g cebolla morada
- 150 g cebolla morada
- 150 g cebolla morada
- 80 g queso tierno
- 80 g queso tierno
- 80 g queso tierno
- Pepinillos en vinagre
- Pepinillos en vinagre
- Pepinillos en vinagre
- 150 g carne picada de ternera
- 150 g carne picada de ternera
- 150 g carne picada de ternera
- Ajo-perejil
- Ajo-perejil
- Ajo-perejil
- 1 CS mostaza
- 1 CS mostaza
- 1 CS mostaza
- 30 ml agua
- 30 ml agua
- 30 ml agua
- 3 CS AOVE
- 3 CS AOVE
- 3 CS AOVE
- sal
- sal
- sal
Equipment
bolralladorsartén
Tips
- La cebolla puede ser añadida pochada o sin pochar.
- Se puede rectificar de AOVE, sal y añadir vinagre al gusto.