Cheeseburger bowl

Directions

  1. 1En un plato, ponéis lechuga y tomate.
  2. 2Hacéis la carne con ajito y perejil.
  3. 3Incorporáis la carne al bol.
  4. 4Añadís unos pepinillos cortaditos.
  5. 5Ralláis el queso.
  6. 6Pocháis la cebolla.
  7. 7Añadís la cebolla al bol.
  8. 8Hacéis una salsa de mostaza con aceite, agua y sal.
  9. 9Ponéis la salsa por encima.

Ingredients

  • 1 cogollo de lechuga
  • 2 tomate ensalada
  • 150 g cebolla morada
  • 80 g queso tierno
  • Pepinillos en vinagre
  • 150 g carne picada de ternera
  • Ajo-perejil
  • 1 CS mostaza
  • 30 ml agua
  • 3 CS AOVE
  • sal

Equipment

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Tips

  • La cebolla puede ser añadida pochada o sin pochar.
  • Se puede rectificar de AOVE, sal y añadir vinagre al gusto.