Directions
- 1Ponga las yemas de huevo en un bol.
- 2Agregue el azúcar y la harina de arroz.
- 3Incorpore la leche.
- 4Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- 5Vierta la mezcla en una cacerola pequeña.
- 6Cocine a fuego lento/medio, revolviendo constantemente hasta que se forme una crema suave.
- 7Una vez que la crema esté lista, viértala en un molde para pastel.
- 8Cubra y refrigerar durante 2-3 horas.
- 9Antes de servir, espolvoree con azúcar glass.
Ingredients
- 2 yemas de huevo
- 50 g harina de arroz
- 30 g azúcar ligero
- 500 mL leche
Equipment
bowlwhisksmall saucepanglass bowlglass cover
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