Ensalada de Verano

Serves 1
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Directions

  1. 1Poner a cocer un poco de arroz integral.
  2. 2Poner a cocer un poco de arroz integral.
  3. 3Poner a cocer un poco de arroz integral.
  4. 4Mientras, marinar una pechuga de pollo con limón, sal, pimentón dulce, ajo y pimienta negra.
  5. 5Mientras, marinar una pechuga de pollo con limón, sal, pimentón dulce, ajo y pimienta negra.
  6. 6Mientras, marinar una pechuga de pollo con limón, sal, pimentón dulce, ajo y pimienta negra.
  7. 7Llevar la pechuga a una sartén con aceite y saltearla por ambas caras.
  8. 8Llevar la pechuga a una sartén con aceite y saltearla por ambas caras.
  9. 9Llevar la pechuga a una sartén con aceite y saltearla por ambas caras.
  10. 10Una vez lista, cortar la pechuga en pedazos.
  11. 11Una vez lista, cortar la pechuga en pedazos.
  12. 12Una vez lista, cortar la pechuga en pedazos.
  13. 13Para la salsa, utilizar dos cucharadas de queso fresco batido, limón, ajo y sal.
  14. 14Para la salsa, utilizar dos cucharadas de queso fresco batido, limón, ajo y sal.
  15. 15Para la salsa, utilizar dos cucharadas de queso fresco batido, limón, ajo y sal.
  16. 16Remover la salsa.
  17. 17Remover la salsa.
  18. 18Remover la salsa.
  19. 19En un bol, añadir lechuga cortada, unos tomates cherry, medio aguacate, el arroz integral y el pollo.
  20. 20En un bol, añadir lechuga cortada, unos tomates cherry, medio aguacate, el arroz integral y el pollo.
  21. 21En un bol, añadir lechuga cortada, unos tomates cherry, medio aguacate, el arroz integral y el pollo.
  22. 22Por último, añadir la salsa preparada.
  23. 23Por último, añadir la salsa preparada.
  24. 24Por último, añadir la salsa preparada.
  25. 25Mezclar todo muy bien.
  26. 26Mezclar todo muy bien.
  27. 27Mezclar todo muy bien.

Ingredients

  • Arroz integral
  • Arroz integral
  • Arroz integral
  • 1 unidad Pechuga de pollo
  • 1 unidad Pechuga de pollo
  • 1 unidad Pechuga de pollo
  • Limón
  • Limón
  • Limón
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Pimentón dulce
  • Pimentón dulce
  • Ajo
  • Ajo
  • Ajo
  • Pimienta negra
  • Pimienta negra
  • Pimienta negra
  • Aceite
  • Aceite
  • Aceite
  • 2 cucharadas Queso fresco batido
  • 2 cucharadas Queso fresco batido
  • 2 cucharadas Queso fresco batido
  • Lechuga
  • Lechuga
  • Lechuga
  • Tomates cherry
  • Tomates cherry
  • Tomates cherry
  • 0.5 unidad Aguacate
  • 0.5 unidad Aguacate
  • 0.5 unidad Aguacate

Equipment

ollasarténcuchillotabla de cortarbolcuchara

Tips

  • Baja en calorías y alta en proteína.