Génoise moelleuse
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Serves 1
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Directions
1
Cassez 5 œufs dans un saladier.
2
Cassez 5 œufs dans un saladier.
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Cassez 5 œufs dans un saladier.
4
Ajoutez 150g de sucre.
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Ajoutez 150g de sucre.
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Ajoutez 150g de sucre.
7
Battez bien jusqu’à doubler le volume.
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Battez bien jusqu’à doubler le volume.
9
Battez bien jusqu’à doubler le volume.
10
Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
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Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
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Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
13
Mélangez le tout.
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Mélangez le tout.
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Mélangez le tout.
16
Versez la pâte dans un moule beurré.
17
Versez la pâte dans un moule beurré.
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Versez la pâte dans un moule beurré.
19
Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.
20
Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.
21
Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.
Ingredients
5 œufs
5 œufs
5 œufs
150 g sucre
150 g sucre
150 g sucre
150 g farine
150 g farine
150 g farine
1 sachet levure chimique
1 sachet levure chimique
1 sachet levure chimique
Equipment
saladier
batteur électrique
tamis
moule beurré
four
couteau