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Génoise moelleuse
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Serves 1
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Directions
1
Cassez 5 œufs dans un saladier.
2
Ajoutez 150g de sucre.
3
Battez bien jusqu’à doubler le volume.
4
Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
5
Mélangez le tout.
6
Versez la pâte dans un moule beurré.
7
Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.
Ingredients
5 œufs
150 g sucre
150 g farine
1 sachet levure chimique
Equipment
saladier
batteur électrique
tamis
moule beurré
four
couteau
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