Génoise moelleuse
Directions
- 1Cassez 5 œufs dans un saladier.
- 2Ajoutez 150g de sucre.
- 3Battez bien jusqu’à doubler le volume.
- 4Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique tamisée.
- 5Mélangez le tout.
- 6Versez la pâte dans un moule beurré.
- 7Mettez au four pendant 40 minutes à 165°.
Ingredients
- 5 œufs
- 150 g sucre
- 150 g farine
- 1 sachet levure chimique
Equipment
saladierbatteur électriquetamismoule beurréfourcouteau
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