Serves 1
Directions
- 1Ilagay ang potatoes at carrots sa kawali na may kaunting oil at iprito.
- 2Hanguin ang potatoes at carrots.
- 3Ilagay ang marinated chicken liver at lutuin hanggang maging brown at matuyo ang sabaw.
- 4Hanguin ang chicken liver.
- 5Maglagay ng kaunting mantika sa kawali.
- 6Igisa ang sibuyas, bell peppers, at kamatis hanggang maluto.
- 7Ibuhos ang pinritong atay at ihain.
- 8Ilagay ang marinate ng liver sa kawali at haluin.
- 9Ilagay ang bell peppers, ihain, at ibuhos ang patis.
- 10Ilagay ang pinritong patatas at carrots, haluin.
- 11Ibuhos ang marinate ng liver at ihain, lagyan ng sili (optional).
- 12Tikman at kapag okay na, ihain.
Ingredients
- Chicken Liver
- toyo
- calamansi
- Potato
- Carrots
- Onion
- Tomato
- Bell Pepper
- Patis
- Marinate ng liver
- Chili
Equipment
cooking pottongsspatula
Tips
- Unahin niyo palambutin yung carrots and potato bago ilagay yung liver.
- Medyo liitan niyo ng konti ang hiwa kasi yung sakin medyo matigas pa sila but okay naman.
Related recipes
Adobo sa Asin
Filipino · Soup45m
Chicken Broccoli Casserole
Filipino · Soup1h 30m
Pork Sinigang
Filipino · Soup
Pakisw na Pata
Filipino · Soup
Buttered Garlic Chicken
Filipino · Soup
Classic CARNE ADOBADA
Filipino · Soup1h 40m
One-Pot Chicken Adobo Rice
Filipino · Soup
One Pot Chicken Adobo
Filipino · Soup40m
Texas Chili
Filipino · Soup8h
Roasted Broccoli Cheddar Soup
Filipino · Soup30m
Ropa Vieja
Filipino · Soup
Award-winning Texas Chili
Filipino · Soup3h