Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Die perfekten Spareribs

3h 35m
Serves 1
tiktok.com

Die perfekten Spareribs

tiktok.com
3h 35m
Serves 1

Directions

  1. 1Als erstes die Silberhaut von den Spareribs abnehmen, indem man mit einem Löffel darunterfährt und sie dann komplett abzieht.
  2. 2Danach die Spareribs mit ordentlich Gewürzmischung bestreuen, wir nehmen hier einen Magic Dust, den man in jedem Supermarkt bekommt.
  3. 3Die Spareribs etwa 5 Minuten antrocknen lassen und dann für eine Stunde bei 150 Grad in den Ofen geben.
  4. 4Nach einer Stunde die Spareribs aus dem Ofen nehmen und in eine Auflaufform legen.
  5. 5Einen guten Schuss Apfelsaft zu den Spareribs in die Auflaufform geben.
  6. 6Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und nochmals für zwei Stunden bei 150 Grad in den Ofen geben.
  7. 7Während die Spareribs im Ofen sind, eine Sriracha-Sauce zum Bepinseln zubereiten, indem man Sriracha, Honig, Knoblauch, Ingwer und einen guten Schuss Limettensaft in einer Schüssel vermischt.
  8. 8Nach den zwei Stunden die Spareribs aus dem Ofen nehmen und mit der Sriracha-Sauce bepinseln.
  9. 9Die bepinselten Spareribs nochmals für eine halbe Stunde bei 100 Grad in den Ofen geben.
  10. 10Die fertigen Spareribs aus dem Ofen nehmen und servieren.

Ingredients

  • 2 Racks Spareribs
  • Gewürzmischung
  • Schuss Apfelsaft
  • Sriracha
  • Honig
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Schuss Limettensaft

Equipment

LöffelBackblechAuflaufformAlufolieSchüsselReibe

Tips

  • Die Silberhaut mit einem Löffel entfernen, um die Spareribs zarter zu machen.
  • Die Gewürzmischung 5 Minuten lang antrocknen lassen, damit sie besser haftet.
  • Die Spareribs während des ersten Backvorgangs nicht zart werden lassen, da sie noch einmal gebacken werden.

Related recipes

More German recipes →More Dinner recipes →
Crispy German Pork Knuckle (Schweinshaxe) with Beer Gravy

Crispy German Pork Knuckle (Schweinshaxe) with Beer Gravy

German · Dinner2h 40m
Ofenhuhn mit Obst

Ofenhuhn mit Obst

German · Dinner
Thunfisch-Schüttelpizza

Thunfisch-Schüttelpizza

German · Dinner15m
Big Mac Bowl

Big Mac Bowl

German · Dinner
Spitzkohl-Hackfleisch-Eintopf

Spitzkohl-Hackfleisch-Eintopf

German · Dinner

Heaven and Earth

German · Dinner
Sahnegeschnetzeltes mit Rotkohl und Knöpfle

Sahnegeschnetzeltes mit Rotkohl und Knöpfle

German · Dinner
Chickpea Bratwurst

Chickpea Bratwurst

German · Dinner
Hackfleisch Käse Lauch Lasagne

Hackfleisch Käse Lauch Lasagne

German · Dinner
Flammkuchen Kartoffeln

Flammkuchen Kartoffeln

German · Dinner
Cremige Erdnuss-Udonnudeln mit Gemüse

Cremige Erdnuss-Udonnudeln mit Gemüse

German · Dinner
Pilz Ragout

Pilz Ragout

German · Dinner1h