Tisane de Jujube
Directions
- 1Verser les jujubes dans un grand bol et les laver à l'eau froide en les frottant avec les mains.
- 2Verser les jujubes dans un grand bol et les laver à l'eau froide en les frottant avec les mains.
- 3Verser les jujubes dans un grand bol et les laver à l'eau froide en les frottant avec les mains.
- 4Égoutter les jujubes à l'aide d'une passoire.
- 5Égoutter les jujubes à l'aide d'une passoire.
- 6Égoutter les jujubes à l'aide d'une passoire.
- 7Couper les jujubes en deux à l'aide de ciseaux.
- 8Couper les jujubes en deux à l'aide de ciseaux.
- 9Couper les jujubes en deux à l'aide de ciseaux.
- 10Couper la pomme en morceaux.
- 11Couper la pomme en morceaux.
- 12Couper la pomme en morceaux.
- 13Ajouter les jujubes et la pomme dans une grande casserole.
- 14Ajouter les jujubes et la pomme dans une grande casserole.
- 15Ajouter les jujubes et la pomme dans une grande casserole.
- 16Verser 3 litres d'eau dans la casserole.
- 17Verser 3 litres d'eau dans la casserole.
- 18Verser 3 litres d'eau dans la casserole.
- 19Faire chauffer à feu fort jusqu'à ébullition.
- 20Faire chauffer à feu fort jusqu'à ébullition.
- 21Faire chauffer à feu fort jusqu'à ébullition.
- 22Mettre un couvercle à moitié et laisser mijoter à feu moyen pendant une heure.
- 23Mettre un couvercle à moitié et laisser mijoter à feu moyen pendant une heure.
- 24Mettre un couvercle à moitié et laisser mijoter à feu moyen pendant une heure.
- 25Écraser les fruits à l'aide d'un presse-purée pour en extraire tout le jus.
- 26Écraser les fruits à l'aide d'un presse-purée pour en extraire tout le jus.
- 27Écraser les fruits à l'aide d'un presse-purée pour en extraire tout le jus.
- 28Transvaser la tisane dans des contenants en verre et une bouteille thermos.
- 29Transvaser la tisane dans des contenants en verre et une bouteille thermos.
- 30Transvaser la tisane dans des contenants en verre et une bouteille thermos.
Ingredients
- 200 g Jujubes
- 200 g Jujubes
- 200 g Jujubes
- 1 unité Pomme
- 1 unité Pomme
- 1 unité Pomme
- 3 litres Eau
- 3 litres Eau
- 3 litres Eau
Equipment
CasseroleCouteauCiseauxPresse-puréePassoireContenants en verreBouteille thermos
Tips
- En médecine orientale, le jujube est considéré comme un vrai trésor naturel.
- Le jujube renforce l'immunité, aide à lutter contre la fatigue et favorise un sommeil plus paisible.