Coixinha rápida y fácil

6 mins
Serves 18
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Directions

  1. 1Comenzar preparando la cebolla.
  2. 2Comenzar preparando la cebolla.
  3. 3Comenzar preparando la cebolla.
  4. 4Añadir un poco de sal a la cebolla.
  5. 5Añadir un poco de sal a la cebolla.
  6. 6Añadir un poco de sal a la cebolla.
  7. 7Agregar el pollo en fibra de Don Juan a la sartén con la cebolla.
  8. 8Agregar el pollo en fibra de Don Juan a la sartén con la cebolla.
  9. 9Agregar el pollo en fibra de Don Juan a la sartén con la cebolla.
  10. 10Agregar extracto de tomate Bonare a la mezcla de pollo y cebolla.
  11. 11Agregar extracto de tomate Bonare a la mezcla de pollo y cebolla.
  12. 12Agregar extracto de tomate Bonare a la mezcla de pollo y cebolla.
  13. 13Hacer puré de papas previamente hervidas.
  14. 14Hacer puré de papas previamente hervidas.
  15. 15Hacer puré de papas previamente hervidas.
  16. 16Mezclar el puré de papa con la mezcla de pollo y cebolla.
  17. 17Mezclar el puré de papa con la mezcla de pollo y cebolla.
  18. 18Mezclar el puré de papa con la mezcla de pollo y cebolla.
  19. 19Agregar un poco de cebollita a la mezcla.
  20. 20Agregar un poco de cebollita a la mezcla.
  21. 21Agregar un poco de cebollita a la mezcla.
  22. 22Amasar la mezcla de papa y pollo.
  23. 23Amasar la mezcla de papa y pollo.
  24. 24Amasar la mezcla de papa y pollo.
  25. 25Hacer un pequeño agujero en una porción de masa, agregar queso mozzarella, cerrar y darle forma de coxinhas.
  26. 26Hacer un pequeño agujero en una porción de masa, agregar queso mozzarella, cerrar y darle forma de coxinhas.
  27. 27Hacer un pequeño agujero en una porción de masa, agregar queso mozzarella, cerrar y darle forma de coxinhas.
  28. 28Pasar las coxinhas por pan rallado.
  29. 29Pasar las coxinhas por pan rallado.
  30. 30Pasar las coxinhas por pan rallado.
  31. 31Freír en freidora de aire hasta que estén doraditas.
  32. 32Freír en freidora de aire hasta que estén doraditas.
  33. 33Freír en freidora de aire hasta que estén doraditas.

Ingredients

  • 250 gramos extracto de tomate
  • 250 gramos extracto de tomate
  • 250 gramos extracto de tomate
  • 500 gramos papa
  • 500 gramos papa
  • 500 gramos papa
  • 500 gramos pollo
  • 500 gramos pollo
  • 500 gramos pollo
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 queso mozzarella
  • 1 queso mozzarella
  • 1 queso mozzarella
  • 1 pan rallado
  • 1 pan rallado
  • 1 pan rallado

Equipment

sarténcuchara de maderacucharafreidora de aire