Brócoli gratinado

45m
Serves 4
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Directions

  1. 1Pica el brócoli muy finito.
  2. 2Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
  3. 3Agrega huevos, sal, pimienta y jamón.
  4. 4Remueve todo hasta obtener la textura deseada.
  5. 5Añade queso.
  6. 6Lleva la mezcla a la airfryer o al horno.
  7. 7Hornea a 190ºC tapado con papel de horno. Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.

Ingredients

  • 1 brócoli
  • 2 zanahorias
  • 5 huevos
  • 100 g jamón cocido
  • 100 g queso mozzarella
  • 0 sal
  • 0 pimienta

Equipment

cuchilloairfryer u horno