Back to recipes
Çıtır Tavuk
Serves 1
instagram.com
Çıtır Tavuk
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Tavuk göğsünü ayran, acı sos, ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz ve toz biber ile karıştırın.
2
Sosla karıştırdığınız tavuğu en az 2 saat üzeri kapalı şekilde dinlendirin.
3
Unu, sarımsak tozunu, karabiberi, toz biberi, pul biberi (isteğe bağlı), kekiği, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
4
Dinlenmiş tavukları kuru kaplama karışımına bulayın.
5
Tavukları sıcak yağda pişirin.
Ingredients
700 g tavuk göğsü
1 su bardağı ayran
1 yemek kaşığı acı sos
1 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kağısı toz biber
2 su bardağı un
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 çay kaşığı tuz
Related recipes
More Turkish recipes →
More Dinner recipes →
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta
Turkish · Dinner
Crispy Kebab Rolls
Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨
Turkish · Dinner
40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği
Turkish · Dinner
25m
Pide
Turkish · Dinner
1h 10m
Braisé à la sauce végétale
Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği
Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli
Turkish · Dinner
Hackdöner
Turkish · Dinner
25m
Ballı Barbekü Tavuk İhaleleri
Turkish · Dinner
Domatesli Kremalı Kaşarlı Makarna
Turkish · Dinner