Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Braisé à la sauce végétale

Serves 1
facebook.com

Braisé à la sauce végétale

facebook.com
Serves 1

Directions

  1. 1Et konusunda güvendiğiniz kasaptan ince en fazla 1 cm kalınlığında Biftek/ Bonfile tercih edin.
  2. 2Tüm Parça Et kullananlar keskin bir Bıçak ile ince ve düzgün biçimde dilimleyebilirsiniz.
  3. 3Etleri sıvıyağlı döküm bir tencerede yüksek ateşte arkalı önlü güzelce kızartın ve tabağa alın.
  4. 4(Etiniz sert ise biraz ön pişirme yapın).
  5. 5Aynı Tencerede Tereyağı eritip soğanları , biberleri soteleyin, ardından mantarları ekleyip kavurun.
  6. 6salçaları ekleyip karıştırın.
  7. 7Uzerine Et veya sebze suyunu, nişastalı su karışımı, baharatları , sarımsak ve hardalı ekleyip karıştırarak kaynatın.
  8. 8Suyu koyu gelirse Su ekleme yapın .
  9. 9Çok sulu gibi gelirse dokunmayin normaldir pistikten ve dinlendikten sonra sos yoğunlaşıyor.
  10. 10Etleri ilave edin suyun altına gelecek şekilde yerleştirin ve kaynamaya bırakın.
  11. 11Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını orta ateşten bir tık altına alın.
  12. 12Ben 9 dan 4’e aldım.
  13. 131,5 saat hiç açmadan pişirmeye bırakın.
  14. 14(Etler kalite farklığı gösterebilir dileyen önce biraz düdüklüğe atıp sonra sosun içinde pişirebilir ozaman 20-25 dakika pişirme yeterlidir )
  15. 15pistikten sonra altını kapatip 10-15 dakika dinlendirin.
  16. 16Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun✨

Ingredients

  • 8 dilim ince dana Bonfile
  • 1 yemek kaşığı Tereyağ
  • 1 büyük kuru Sogan
  • Renkli biberler, ben yarımşar yeşil , kırmızı ve sarı Paprika
  • 6 adet Mantar
  • 1 dolu tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 Su bardağı etin Suyu veya sade Su
  • 1 Su Bardağı Su , içine 1 yemek kaşığı Nişasta ile karıştırılacak
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1.5 çay kaşığı Tuz (etsuyu tuzlu ise dengeleyin)
  • 1 tatlı kaşığı Kirmizi toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 Defne yaprağı

Equipment

döküm bir tencerekeskin bir Bıçak

Related recipes

More Turkish recipes →More Dinner recipes →
Tavuk Döner

Tavuk Döner

Turkish · Dinner
Chicken Kumpir

Chicken Kumpir

Turkish · Dinner
Kabak Dolma

Kabak Dolma

Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta

Turkish Style Pasta

Turkish · Dinner

Crispy Kebab Rolls

Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨

NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨

Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği

Fırında Tavuklu Kabak Yemeği

Turkish · Dinner25m
Pide

Pide

Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği

Fırında nohut yemeği

Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli

Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli

Turkish · Dinner
Hackdöner

Hackdöner

Turkish · Dinner25m