Patates Rulo | Potato Roll

56m
Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1Buzluktan çıkardığım kıymayı iki çelik tencere arasında 10 dk da çözdürdüm.
  2. 2Patatesi ince ince dilimleyin ve rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte tepsiye yerleştirin.
  3. 3180 derecede 35 dakika pişirin.
  4. 4Soğumasını bekleyin.
  5. 5Kıymayı soğan, biber, yağ, salça, tuz, karabiber, toz biber ve sarımsak tozu ile birlikte tavada kavurun.
  6. 6Soğuyan patateslerin üzerine kavrulmuş kıyma harcını yayın.
  7. 7Rulo şeklinde sarın.
  8. 8Dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Ingredients

  • 2 big ones patates
  • 1 kaşar
  • 1 tereyağ
  • 1 kıyma
  • 1 soğan
  • 1 biber
  • 1 yağ
  • 1 salça
  • 1 tuz
  • 1 karabiber
  • 1 toz biber
  • 1 sarımsak tozu

Equipment

two steel potsovenbaking trayknifepeelerspatulafrying pan