Serves 1
Directions
- 1Chopper ayam.
- 2Chopper bawang putih.
- 3Haluskan bawang putih dan cabai untuk saus cocolan.
- 4Tuang semua bahan yang sudah tertulis di video dan aduk sampai rata.
- 5Ambil sedikit adonan, oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan.
- 6Rebus adonan, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air.
- 7Setelah adonan mengapung, balurkan ke adonan cair dan tepung panir.
- 8Goreng langsung atau simpan sebagai frozen food.
- 9Untuk saus, tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.
- 10Tambahkan air dan seasoning.
- 11Tambahkan larutan tepung maizena.
Ingredients
- ayam
- bawang putih
- cabai
- 1 sdm minyak
- adonan cair
- tepung panir
- air
- seasoning
- larutan tepung maizena
Equipment
choppersarung tanganwajan
Tips
- Oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
- Rebus adonan yang sudah dibentuk, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air rebusan.
- Balurkan adonan yang sudah direbus ke adonan cair dan tepung panir.
- Bisa langsung digoreng atau dijadikan ide jualan frozen food.
- Untuk kemasan, bisa dikemas satu mika isi tiga ditambah saus sambal.
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner