Ide Jualan Frozen Food Ayam Crispy

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Chopper ayam.
  2. 2Chopper ayam.
  3. 3Chopper ayam.
  4. 4Chopper bawang putih.
  5. 5Chopper bawang putih.
  6. 6Chopper bawang putih.
  7. 7Haluskan bawang putih dan cabai untuk saus cocolan.
  8. 8Haluskan bawang putih dan cabai untuk saus cocolan.
  9. 9Haluskan bawang putih dan cabai untuk saus cocolan.
  10. 10Tuang semua bahan yang sudah tertulis di video dan aduk sampai rata.
  11. 11Tuang semua bahan yang sudah tertulis di video dan aduk sampai rata.
  12. 12Tuang semua bahan yang sudah tertulis di video dan aduk sampai rata.
  13. 13Ambil sedikit adonan, oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan.
  14. 14Ambil sedikit adonan, oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan.
  15. 15Ambil sedikit adonan, oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan.
  16. 16Rebus adonan, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air.
  17. 17Rebus adonan, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air.
  18. 18Rebus adonan, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air.
  19. 19Setelah adonan mengapung, balurkan ke adonan cair dan tepung panir.
  20. 20Setelah adonan mengapung, balurkan ke adonan cair dan tepung panir.
  21. 21Setelah adonan mengapung, balurkan ke adonan cair dan tepung panir.
  22. 22Goreng langsung atau simpan sebagai frozen food.
  23. 23Goreng langsung atau simpan sebagai frozen food.
  24. 24Goreng langsung atau simpan sebagai frozen food.
  25. 25Untuk saus, tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.
  26. 26Untuk saus, tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.
  27. 27Untuk saus, tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.
  28. 28Tambahkan air dan seasoning.
  29. 29Tambahkan air dan seasoning.
  30. 30Tambahkan air dan seasoning.
  31. 31Tambahkan larutan tepung maizena.
  32. 32Tambahkan larutan tepung maizena.
  33. 33Tambahkan larutan tepung maizena.

Ingredients

  • ayam
  • ayam
  • ayam
  • bawang putih
  • bawang putih
  • bawang putih
  • cabai
  • cabai
  • cabai
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm minyak
  • adonan cair
  • adonan cair
  • adonan cair
  • tepung panir
  • tepung panir
  • tepung panir
  • air
  • air
  • air
  • seasoning
  • seasoning
  • seasoning
  • larutan tepung maizena
  • larutan tepung maizena
  • larutan tepung maizena

Equipment

choppersarung tanganwajan

Tips

  • Oleskan sarung tangan dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
  • Rebus adonan yang sudah dibentuk, tambahkan 1 sendok makan minyak ke air rebusan.
  • Balurkan adonan yang sudah direbus ke adonan cair dan tepung panir.
  • Bisa langsung digoreng atau dijadikan ide jualan frozen food.
  • Untuk kemasan, bisa dikemas satu mika isi tiga ditambah saus sambal.