دال گوشت

10 mins
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
  2. 2گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
  3. 3گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
  4. 4پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید.
  5. 5پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید.
  6. 6پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید.
  7. 7تمام ادویه ها را به گوشت اضافه کنید.
  8. 8تمام ادویه ها را به گوشت اضافه کنید.
  9. 9تمام ادویه ها را به گوشت اضافه کنید.
  10. 10ماست را به مواد اضافه کنید.
  11. 11ماست را به مواد اضافه کنید.
  12. 12ماست را به مواد اضافه کنید.
  13. 13آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  14. 14آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  15. 15آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
  16. 16سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه کنید.
  17. 17سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه کنید.
  18. 18سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه کنید.
  19. 19بعد از پخت، گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید.
  20. 20بعد از پخت، گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید.
  21. 21بعد از پخت، گشنیز خرد شده را به آن اضافه کنید.

Ingredients

  • 3 kg گوشت
  • 3 kg گوشت
  • 3 kg گوشت
  • 2 عدد پیاز
  • 2 عدد پیاز
  • 2 عدد پیاز
  • 500 گرم گوجه فرنگی
  • 500 گرم گوجه فرنگی
  • 500 گرم گوجه فرنگی
  • 1 چایخوری نمک
  • 1 چایخوری نمک
  • 1 چایخوری نمک
  • 1 چایخوری زردچوبه
  • 1 چایخوری زردچوبه
  • 1 چایخوری زردچوبه
  • 1 چایخوری فلفل قرمز
  • 1 چایخوری فلفل قرمز
  • 1 چایخوری فلفل قرمز
  • 1 چایخوری زیره
  • 1 چایخوری زیره
  • 1 چایخوری زیره
  • 2 چایخوری ادویه کاری
  • 2 چایخوری ادویه کاری
  • 2 چایخوری ادویه کاری
  • 250 گرم ماست
  • 250 گرم ماست
  • 250 گرم ماست
  • 1 لیوان آب
  • 1 لیوان آب
  • 1 لیوان آب
  • 2 چایخوری روغن
  • 2 چایخوری روغن
  • 2 چایخوری روغن
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 50 گرم گشنیز
  • 50 گرم گشنیز
  • 50 گرم گشنیز

Equipment

knifelarge potspoonsmaller pot