Pavê de Oreo

180 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Em um copo americano, coloque leite quase até a boca.
  2. 2Em um copo americano, coloque leite quase até a boca.
  3. 3Em um copo americano, coloque leite quase até a boca.
  4. 4Adicione três colheres de amido de milho ao leite no copo.
  5. 5Adicione três colheres de amido de milho ao leite no copo.
  6. 6Adicione três colheres de amido de milho ao leite no copo.
  7. 7Despeje o conteúdo do copo na panela.
  8. 8Despeje o conteúdo do copo na panela.
  9. 9Despeje o conteúdo do copo na panela.
  10. 10Acrescente mais 500 ml de leite na panela.
  11. 11Acrescente mais 500 ml de leite na panela.
  12. 12Acrescente mais 500 ml de leite na panela.
  13. 13Adicione duas caixas de leite condensado à panela.
  14. 14Adicione duas caixas de leite condensado à panela.
  15. 15Adicione duas caixas de leite condensado à panela.
  16. 16Adicione duas caixas de creme de leite à panela.
  17. 17Adicione duas caixas de creme de leite à panela.
  18. 18Adicione duas caixas de creme de leite à panela.
  19. 19Misture tudo na panela até engrossar.
  20. 20Misture tudo na panela até engrossar.
  21. 21Misture tudo na panela até engrossar.
  22. 22Transfira um pouco do creme para uma forma para montar.
  23. 23Transfira um pouco do creme para uma forma para montar.
  24. 24Transfira um pouco do creme para uma forma para montar.
  25. 25Espalhe o creme formando uma camada.
  26. 26Espalhe o creme formando uma camada.
  27. 27Espalhe o creme formando uma camada.
  28. 28Faça uma camada de bolachas Oreo sobre o creme.
  29. 29Faça uma camada de bolachas Oreo sobre o creme.
  30. 30Faça uma camada de bolachas Oreo sobre o creme.
  31. 31Nivele as bolachas com uma espátula.
  32. 32Nivele as bolachas com uma espátula.
  33. 33Nivele as bolachas com uma espátula.
  34. 34Leve a forma à geladeira para o creme descansar.
  35. 35Leve a forma à geladeira para o creme descansar.
  36. 36Leve a forma à geladeira para o creme descansar.
  37. 37Faça uma ganache com chocolate em barra e creme de leite.
  38. 38Faça uma ganache com chocolate em barra e creme de leite.
  39. 39Faça uma ganache com chocolate em barra e creme de leite.
  40. 40Despeje a ganache sobre o pavê que está na forma.
  41. 41Despeje a ganache sobre o pavê que está na forma.
  42. 42Despeje a ganache sobre o pavê que está na forma.
  43. 43Espalhe a ganache por toda a superfície do pavê.
  44. 44Espalhe a ganache por toda a superfície do pavê.
  45. 45Espalhe a ganache por toda a superfície do pavê.
  46. 46Volte o pavê para a geladeira por aproximadamente 2 a 3 horas para firmar.
  47. 47Volte o pavê para a geladeira por aproximadamente 2 a 3 horas para firmar.
  48. 48Volte o pavê para a geladeira por aproximadamente 2 a 3 horas para firmar.

Ingredients

  • copo americano Leite
  • copo americano Leite
  • copo americano Leite
  • 3 colheres Amido de milho
  • 3 colheres Amido de milho
  • 3 colheres Amido de milho
  • 500 ml Leite
  • 500 ml Leite
  • 500 ml Leite
  • 2 caixas Leite condensado
  • 2 caixas Leite condensado
  • 2 caixas Leite condensado
  • 2 caixas Creme de leite
  • 2 caixas Creme de leite
  • 2 caixas Creme de leite
  • 1 camada Bolacha Oreo
  • 1 camada Bolacha Oreo
  • 1 camada Bolacha Oreo
  • Chocolate em barra
  • Chocolate em barra
  • Chocolate em barra
  • Creme de leite
  • Creme de leite
  • Creme de leite

Equipment

Copo americanoPanelaBatedor de arameEspátula de siliconeForma de vidro (Travessa)Geladeira