Pudim de Doce de Leite Saudável

45m
Serves 1
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Directions

  1. 1Quebre um ovo em uma tigela.
  2. 2Adicione 40 ml de leite à tigela.
  3. 3Adicione 40g de leite em pó à tigela.
  4. 4Bata tudo com um garfo até obter uma mistura homogênea.
  5. 5Unte a forma para o pudim.
  6. 6Espalhe 20g de doce de leite sem açúcar no fundo da forma.
  7. 7Despeje a mistura do pudim por cima do doce de leite na forma.
  8. 8Leve para assar em banho-maria no forno a 160 graus por aproximadamente 45 minutos ou na airfryer a 160 °C por cerca de 25 minutos ou até firmar e cozinhar bem por dentro.
  9. 9Desenforme o pudim, que estará com o doce de leite cremoso por cima.

Ingredients

  • 1 ovo
  • 40 ml leite desnatado
  • 40 g leite em pó desnatado
  • 20 g doce de leite sem açúcar

Equipment

garfotigelacolherformafornoairfryer

Tips

  • Pode bater com um garfo ou fouet.
  • Asse em banho-maria no forno a 160 graus por aproximadamente 45 minutos ou na airfryer a 160 °C por cerca de 25 minutos ou até firmar e cozinhar bem por dentro.
  • Espere o recipiente esfriar e desenforme. Sirva quente ou frio.