Torta de Chocolate Sem Glúten

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  2. 2Misture o chocolate derretido com o iogurte e os ovos até formar uma massa homogênea.
  3. 3Transfira a massa para uma forma forrada.
  4. 4Asse em banho maria.
  5. 5Asse na Air fryer a 150°C por 30 minutos.
  6. 6Ou asse no forno convencional a 170°C por 40 minutos.
  7. 7Deixe a torta esfriar.
  8. 8Cubra a torta com a mistura de chocolate e doce de leite (opcional).

Ingredients

  • 200 g chocolate meio amargo ou ao leite
  • 200 g iogurte natural ou grego
  • 4 ovos
  • 50 g chocolate meio amargo
  • 3 colheres de sopa doce de leite

Equipment

formaair fryerforno convencional

Tips

  • O iogurte grego deixa a torta mais cremosa.
  • Se não puder colocar água diretamente na airfryer, pode colocar uma forma com água para fazer o banho maria tradicional.