Torta de Chocolate Sem Glúten

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  2. 2Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  3. 3Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  4. 4Misture o chocolate derretido com o iogurte e os ovos até formar uma massa homogênea.
  5. 5Misture o chocolate derretido com o iogurte e os ovos até formar uma massa homogênea.
  6. 6Misture o chocolate derretido com o iogurte e os ovos até formar uma massa homogênea.
  7. 7Transfira a massa para uma forma forrada.
  8. 8Transfira a massa para uma forma forrada.
  9. 9Transfira a massa para uma forma forrada.
  10. 10Asse em banho maria.
  11. 11Asse em banho maria.
  12. 12Asse em banho maria.
  13. 13Asse na Air fryer a 150°C por 30 minutos.
  14. 14Asse na Air fryer a 150°C por 30 minutos.
  15. 15Asse na Air fryer a 150°C por 30 minutos.
  16. 16Ou asse no forno convencional a 170°C por 40 minutos.
  17. 17Ou asse no forno convencional a 170°C por 40 minutos.
  18. 18Ou asse no forno convencional a 170°C por 40 minutos.
  19. 19Deixe a torta esfriar.
  20. 20Deixe a torta esfriar.
  21. 21Deixe a torta esfriar.
  22. 22Cubra a torta com a mistura de chocolate e doce de leite (opcional).
  23. 23Cubra a torta com a mistura de chocolate e doce de leite (opcional).
  24. 24Cubra a torta com a mistura de chocolate e doce de leite (opcional).

Ingredients

  • 200 g chocolate meio amargo ou ao leite
  • 200 g chocolate meio amargo ou ao leite
  • 200 g chocolate meio amargo ou ao leite
  • 200 g iogurte natural ou grego
  • 200 g iogurte natural ou grego
  • 200 g iogurte natural ou grego
  • 4 ovos
  • 4 ovos
  • 4 ovos
  • 50 g chocolate meio amargo
  • 50 g chocolate meio amargo
  • 50 g chocolate meio amargo
  • 3 colheres de sopa doce de leite
  • 3 colheres de sopa doce de leite
  • 3 colheres de sopa doce de leite

Equipment

formaair fryerforno convencional

Tips

  • O iogurte grego deixa a torta mais cremosa.
  • Se não puder colocar água diretamente na airfryer, pode colocar uma forma com água para fazer o banho maria tradicional.