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Ensalada de pollo, mango y aguacate
10m
Serves 1
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Directions
1
Cortar la pechuga de pollo en cubos.
2
Sazonar el pollo con sal y pimienta.
3
Agregar salsa sazonadora de ajo al pollo.
4
Dorar el pollo en una sartén con aceite bien caliente.
5
Pelar y cortar el mango en dados grandes.
6
Colocar el mango en un recipiente con tapa.
7
Pelar y cortar el aguacate en dados grandes.
8
Agregar el aguacate al recipiente con el mango.
9
Sazonar el mango y aguacate con sal, pimienta y cilantro finamente picado.
10
Agregar vinagreta light de aderezos.
11
Tapar el recipiente y refrigerar.
12
Cortar la cebolla en plumas.
13
Desangrar la cebolla en agua con sal.
14
Hacer una cama de lechuga en un plato.
15
Agregar el aguacate, mango y pollo doradito.
16
Rematar con la cebolla cabezona.
Ingredients
1 pechuga de pollo
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 cantidad no especificada salsa sazonadora de ajo
1 mango
1 aguacate
1 cantidad no especificada cilantro
1 cantidad no especificada vinagreta light de aderezos
1 cebolla
1 cantidad no especificada lechuga
1 cantidad no especificada agua
Equipment
knife
cutting board
frying pan
bowl
container with lid
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